Magere kwark
Produit emballé Sucres et desserts Albert Heijn Bio
Magere kwark contient 53 kcal pour 100 g. Serving, 150 gram (150 g) apporte environ 80 kcal.
Environ 72 % de ses calories proviennent des protéines, avec 26 % des glucides et 2 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 67 kcal pour 100 g sur 172 produits.
100 g apportent 20 % de la valeur quotidienne en iodine, 17 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2) et 15 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 53 kcal | |
| Lipides totaux L | 0,1 g | 0,1 % |
| Acides gras saturés L | 0 g | 0 % |
| Cholestérol L | 17,9 mg | 6 % |
| Sodium L | 40 mg | 2 % |
| Glucides totaux L | 3,5 g | 1 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 3,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 9,5 g | 19 % |
| Vitamine A L | 48,9 µg | 5 % |
| Vitamine C L | 0,1 mg | 0,1 % |
| Vitamine D L | 0,71 µg | 4 % |
| Vitamine E L | 0,078 mg | 0,5 % |
| Thiamine (B1) L | 0,038 mg | 3 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,22 mg | 17 % |
| Niacine (B3) L | 0,16 mg | 1 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,38 mg | 8 % |
| Vitamine B6 L | 0,04 mg | 2 % |
| Folate (B9) L | 19,8 µg | 5 % |
| Vitamine B12 L | 0,36 µg | 15 % |
| Calcium L | 150 mg | 12 % |
| Fer L | 0,29 mg | 2 % |
| Magnésium L | 10,3 mg | 2 % |
| Phosphore L | 107 mg | 9 % |
| Potassium L | 137 mg | 3 % |
| Zinc L | 0,47 mg | 4 % |
| Cuivre L | 0,019 mg | 2 % |
| Manganèse L | 0,024 mg | 1 % |
| Sélénium L | 1,9 µg | 3 % |
| Iodine L | 29,3 µg | 20 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 72 %
- Glucides 26 %
- Lipides 2 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines9,5 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 12 g)
- Sucres3,5 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 4 g)
- Lipides0,1 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 0,2 g)
- Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 0,1 g)
- Protéines pour 100 kcal17,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau81,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 1,2 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,14 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,033 g |
|---|
Acides gras individuels (2)
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,036 g |
|---|---|
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,11 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 25,4 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 81,5 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Albert Heijn Bio
- Code-barres
- 8710400307822
- Quantité
- 500 gram
- Portion indiquée
- 150 gram
- Catégorie
- Quark léan
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Magere kwark
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8710400307822. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 15 septembre 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.