Mackerel fillets in spring water
Produit emballé Poissons et fruits de mer Waitrose
Mackerel fillets in spring water contient 177 kcal pour 100 g. Serving, 1 portion, 85 g (85 g) apporte environ 150 kcal.
Environ 51 % de ses calories proviennent des protéines, avec 48 % des lipides et 0,2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly, où la médiane est de 222 kcal pour 100 g sur 596 produits.
100 g apportent 21 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6 et 10 % de la valeur quotidienne en phosphore.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 177 kcal | |
| Lipides totaux L | 9,5 g | 12 % |
| Acides gras saturés L | 2,1 g | 11 % |
| Cholestérol L | 32,8 mg | 11 % |
| Sodium L | 47 mg | 2 % |
| Glucides totaux L | 0,1 g | 0 % |
| Fibres alimentaires L | 0,5 g | 2 % |
| Sucres totaux L | 0,1 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 22,6 g | 45 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,13 mg | 0,1 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,71 mg | 5 % |
| Thiamine (B1) L | 0 mg | 0 % |
| Riboflavine (B2) L | 0 mg | 0 % |
| Niacine (B3) L | 0 mg | 0 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine B6 L | 0,35 mg | 21 % |
| Folate (B9) L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 5,7 mg | 0,4 % |
| Fer L | 0,33 mg | 2 % |
| Magnésium L | 19,1 mg | 5 % |
| Phosphore L | 125 mg | 10 % |
| Potassium L | 225 mg | 5 % |
| Zinc L | 0,4 mg | 4 % |
| Cuivre L | 0,072 mg | 8 % |
| Manganèse L | 0,066 mg | 3 % |
| Sélénium L | 0,17 µg | 0,3 % |
| Iodine L | 0 µg | 0 % |
| Chlorure L | 54,1 mg | 2 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 51 %
- Glucides 0,2 %
- Lipides 48 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines22,6 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 19 g)
- Fibres0,5 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0 g)
- Lipides9,5 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 16 g)
- Acides gras saturés2,1 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 3,4 g)
- Sodium47 mgdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 400 mg)
- Protéines pour 100 kcal12,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau77,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 77,8 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Waitrose
- Code-barres
- 5000169229644
- Portion indiquée
- 1 portion (85 g)
- Catégorie
- Filets de maquereau
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Mackerel (66%), spring water.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 5000169229644. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.