Les Desserts Stracciatella

Produit emballé Sucres et desserts Carte d'Or

Les Desserts Stracciatella contient 211 kcal pour 100 g. Serving, 100 ml, 56 g (56 g) apporte environ 118 kcal.

Environ 58 % de ses calories proviennent des glucides, avec 36 % des lipides et 6 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (224 kcal pour 100 g).

100 g apportent 14 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Les Desserts Stracciatella de Carte d'Or, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
211kcal pour 100 g
3,1 gprotéines
30 gglucides
8,2 glipides
118kcal dans serving, 100 ml, 56 g (56 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 211 kcal
Lipides totaux L 8,2 g 11 %
Acides gras saturés L 6,7 g 34 %
Cholestérol L 1,5 mg 0,5 %
Sodium L 40 mg 2 %
Glucides totaux L 30 g 11 %
Fibres alimentaires L 0,59 g 2 %
Sucres totaux L 25 g
Sucres ajoutés L 22,2 g 44 %
Protéines L 3,1 g 6 %
Vitamine A L 1,1 µg0,1 %
Vitamine C L 0,79 mg0,9 %
Vitamine D L 0,093 µg0,5 %
Vitamine E L 0,94 mg6 %
Thiamine (B1) L 0,032 mg3 %
Riboflavine (B2) L 0,13 mg10 %
Niacine (B3) L 0,088 mg0,6 %
Acide pantothénique (B5) L 0,27 mg5 %
Vitamine B6 L 0,031 mg2 %
Folate (B9) L 5,4 µg1 %
Vitamine B12 L 0,33 µg14 %
Calcium L 92,2 mg7 %
Fer L 1 mg6 %
Magnésium L 18,7 mg4 %
Phosphore L 83,7 mg7 %
Potassium L 195 mg4 %
Zinc L 0,44 mg4 %
Cuivre L 0,089 mg10 %
Manganèse L 0,088 mg4 %
Sélénium L 2,9 µg5 %
Iodine L 13,3 µg9 %
Chlorure L 75,2 mg3 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 6 %Glucides: 58 %Lipides: 36 %211kcal / 100 g
  • Protéines 6 %
  • Glucides 58 %
  • Lipides 36 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine B1214 %Cuivre10 %Riboflavine (B2)10 %Iodine9 %Calcium7 %Phosphore7 %Vitamine E6 %Fer6 %Acide pantothénique...5 %Sélénium5 %

Repères nutritionnels

  • Protéines3,1 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 3 g)
  • Fibres0,59 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 0,7 g)
  • Sucres25 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 24,4 g)
  • Lipides8,2 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 10,5 g)
  • Acides gras saturés6,7 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 7,6 g)
  • Sodium40 mgen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 44 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau59,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L0,99 g
Graisses polyinsaturées L0,16 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L0,17 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,003 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L0,15 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L3,6 µg
Autres composants (2)
Eau L59,4 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Carte d'Or
Code-barres
8000920302507
Quantité
900 ml / 500 g
Portion indiquée
100 ml (56 g)
Catégorie
Baignoires à crème glacée Stracciatella
Emballage
pt:1-embalagem-plastica-para-reciclar-no-ecoponto-amarelo
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

rehydrated skimmed milk, azücar, water, glucose syrup, coconut fat, fructose syrup, skimmed milk powder or concentrated, defatted cocoa powder (2%), whey powder, cocoa paste, cocoa butter, milk powder, emulsifiers (mono and diglycerides of fatty acids, ammonium phosphates, polyglycerol polyrhycinoleate), stabilizers (garrofin flour , guar, arragenano), skimmed in poivo, aromas, gluten-free, colorantes - free,

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: LaitSucreSirop de glucoseBeurre de cacao

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Glace Glaces artisanales de Bretagne 210 4,2 g 27 g 9,3 g
Glace stracciatella HDG 213 3,9 g 26,5 g 10 g
Glace stracciatella Picard 209 2,4 g 25 g 11 g
Stracciatella La Fabrique Givrée 209 4,2 g 23 g 11 g
Gelato stracciatella Migross 208 2,9 g 30 g 8,3 g
Glace artisanale stracciatella Glaces des Alpes 208 3,9 g 26 g 9,7 g
gelato stracciatella 10' dieci 207 3,4 g 24,4 g 10,2 g
Gelato stracciatella Crai 207 2,9 g 30 g 8,3 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8000920302507. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 18 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Les Desserts Stracciatella ?

100 g de Les Desserts Stracciatella apportent 211 kcal. Serving, 100 ml, 56 g (56 g) : environ 118 kcal.

Combien de protéines contient Les Desserts Stracciatella ?

Les Desserts Stracciatella contient 3,1 g de protéines pour 100 g (6 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 1,7 g dans serving, 100 ml, 56 g (56 g). Environ 6 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est au-dessus de la médiane (médiane 3 g).

Combien de glucides contient Les Desserts Stracciatella ?

Les Desserts Stracciatella contient 30 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,59 g de fibres et 25 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Les Desserts Stracciatella ?

Les Desserts Stracciatella contient 8,2 g de lipides pour 100 g, dont 6,7 g saturés (34 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Les Desserts Stracciatella ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine B12 (14 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Les Desserts Stracciatella ?

100 g contiennent 40 mg de sodium, soit 2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 18 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.