Légumes vapeur

Produit emballé Légumes GREEN Grocer'S

Légumes vapeur contient 37 kcal pour 100 g. Serving, 160 g (160 g) apporte environ 59 kcal.

Environ 74 % de ses calories proviennent des glucides, avec 17 % des protéines et 9 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour légumes sur FoodFactly, où la médiane est de 46 kcal pour 100 g sur 3 092 produits.

100 g apportent 22 % de la valeur quotidienne en Vitamine C, 22 % de la valeur quotidienne en Folate (B9) et 13 % de la valeur quotidienne en sélénium.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Légumes vapeur de GREEN Grocer'S, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
37kcal pour 100 g
1,3 gprotéines
5,7 gglucides
0,3 glipides
59kcal dans serving, 160 g (160 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 37 kcal
Lipides totaux L 0,3 g 0,4 %
Acides gras saturés L 0,1 g 0,5 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 12 mg 0,5 %
Glucides totaux L 5,7 g 2 %
Fibres alimentaires L 3,2 g 11 %
Sucres totaux L 3 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 1,3 g 3 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 19,8 mg22 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 0,43 mg3 %
Thiamine (B1) L 0,043 mg4 %
Riboflavine (B2) L 0,04 mg3 %
Niacine (B3) L 0,34 mg2 %
Acide pantothénique (B5) L 0,53 mg11 %
Vitamine B6 L 0,15 mg9 %
Folate (B9) L 86,5 µg22 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 30,7 mg2 %
Fer L 0,41 mg2 %
Magnésium L 13,5 mg3 %
Phosphore L 43,8 mg4 %
Potassium L 280 mg6 %
Zinc L 0,26 mg2 %
Cuivre L 0,044 mg5 %
Manganèse L 0,2 mg9 %
Sélénium L 7,2 µg13 %
Iodine L 7,2 µg5 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 17 %Glucides: 74 %Lipides: 9 %37kcal / 100 g
  • Protéines 17 %
  • Glucides 74 %
  • Lipides 9 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine C22 %Folate (B9)22 %Sélénium13 %Acide pantothénique...11 %Vitamine B69 %Manganèse9 %Potassium6 %Cuivre5 %Iodine5 %Thiamine (B1)4 %

Repères nutritionnels

  • Protéines1,3 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 2,4 g)
  • Fibres3,2 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 2,4 g)
  • Sucres3 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 2,5 g)
  • Lipides0,3 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 0,1 g)
  • Acides gras saturés0,1 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 0 g)
  • Sodium12 mgen dessous de la médiane pour légumes (médiane 24 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau89,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0,21 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L3 425 µg
Autres composants (2)
Eau L89,8 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
GREEN Grocer'S
Code-barres
20436582
Quantité
640g
Portion indiquée
160 g
Catégorie
Légumes surgelés
Emballage
en:plastic-bag
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

carrots 40%, Broccoli 30%, Cauliflower 30%

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Chopped Spinach Hy-Vee 37 2,5 g 3,7 g 0 g
Leaf Spinach Hy-Vee 37 2,5 g 3,7 g 0 g
Organic Cut Leaf Spinach Clearly Organic 37 2,5 g 3,7 g 0 g
Cut Green Beans Hy-Vee 37 1,2 g 6,2 g 0 g
Cut green beans The Pictsweet Company 37 1,2 g 8,6 g 0 g
Mélange de légumes grillés (aubergines en cubes,courgettes en cubes,poivrons rouges et jaune en morceaux) grillés 600g U 37 2 g 5,9 g 0,5 g
Cut Green Beans Wegmans 37 1,2 g 6,2 g 0 g
Cut leaf spinach The Pictsweet Company 37 3,7 g 4,9 g 0 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 20436582. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 19 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Légumes vapeur ?

100 g de Légumes vapeur apportent 37 kcal. Serving, 160 g (160 g) : environ 59 kcal.

Combien de protéines contient Légumes vapeur ?

Légumes vapeur contient 1,3 g de protéines pour 100 g (3 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 2,1 g dans serving, 160 g (160 g). Environ 17 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres légumes, c'est dans le quart inférieur (médiane 2,4 g).

Combien de glucides contient Légumes vapeur ?

Légumes vapeur contient 5,7 g de glucides au total pour 100 g, dont 3,2 g de fibres et 3 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Légumes vapeur ?

Légumes vapeur contient 0,3 g de lipides pour 100 g, dont 0,1 g saturés (0,5 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Légumes vapeur ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine C (22 % DV), Folate (B9) (22 % DV), sélénium (13 % DV) et Acide pantothénique (B5) (11 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Légumes vapeur ?

100 g contiennent 12 mg de sodium, soit 0,5 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 19 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.