Le velouté de champignons
Produit emballé Soupes et sauces Franprix
Le velouté de champignons contient 23 kcal pour 100 g.
Environ 56 % de ses calories proviennent des glucides, avec 33 % des lipides et 11 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 49 kcal pour 100 g sur 61 produits.
100 g apportent 11 % de la valeur quotidienne en cuivre.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 23 kcal | |
| Lipides totaux L | 0,8 g | 1 % |
| Acides gras saturés L | 0,6 g | 3 % |
| Cholestérol L | 2,7 mg | 0,9 % |
| Sodium L | 204 mg | 9 % |
| Glucides totaux L | 3,1 g | 1 % |
| Fibres alimentaires L | 0,7 g | 3 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 0,6 g | 1 % |
| Vitamine A L | 6,3 µg | 0,7 % |
| Vitamine C L | 2,6 mg | 3 % |
| Vitamine D L | 0,054 µg | 0,3 % |
| Vitamine E L | 0,036 mg | 0,2 % |
| Thiamine (B1) L | 0,028 mg | 2 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,12 mg | 9 % |
| Niacine (B3) L | 1,2 mg | 7 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,45 mg | 9 % |
| Vitamine B6 L | 0,045 mg | 3 % |
| Folate (B9) L | 12 µg | 3 % |
| Vitamine B12 L | 0,005 µg | 0,2 % |
| Calcium L | 12,6 mg | 1 % |
| Fer L | 0,3 mg | 2 % |
| Magnésium L | 6,5 mg | 2 % |
| Phosphore L | 32,5 mg | 3 % |
| Potassium L | 121 mg | 3 % |
| Zinc L | 0,23 mg | 2 % |
| Cuivre L | 0,1 mg | 11 % |
| Manganèse L | 0,12 mg | 5 % |
| Sélénium L | 0,97 µg | 2 % |
| Iodine L | 5,7 µg | 4 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 11 %
- Glucides 56 %
- Lipides 33 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines0,6 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 0,9 g)
- Fibres0,7 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
- Sucres0 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 0,79 g)
- Lipides0,8 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 2,4 g)
- Acides gras saturés0,6 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,8 g)
- Sodium204 mgdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 286 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau89,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 5,7 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 16,3 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 89,9 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Franprix
- Code-barres
- 3263851069115
- Catégorie
- Crème de soupes de champignons
- Nutri-Score
- B tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Eau - champignon de Paris* 24% - courgette* 10% - amidon de maïs* - crème fraîche* 3% - oignon* 1,4% - sel - ail* en poudre - poivre noir* - noix de muscade* en poudre.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3263851069115. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.