Laitue de mer

Produit emballé Boissons Marinoë

Laitue de mer contient 22 kcal pour 100 g.

Environ 42 % de ses calories proviennent des protéines, avec 29 % des lipides et 29 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

100 g apportent 10 000 000 % de la valeur quotidienne en sélénium, 718 667 % de la valeur quotidienne en iodine et 262 % de la valeur quotidienne en magnésium.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Laitue de mer de Marinoë, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
22kcal pour 100 g
1,6 gprotéines
1,1 gglucides
0,5 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 22 kcal
Lipides totaux L 0,5 g 0,6 %
Acides gras saturés L 0,1 g 0,5 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 880 mg 38 %
Glucides totaux L 1,1 g 0,4 %
Fibres alimentaires L 4,2 g 15 %
Sucres totaux L 0,5 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 1,6 g 3 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 27,7 mg31 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 1,1 mg7 %
Thiamine (B1) L 0 mg0 %
Riboflavine (B2) L 0 mg0 %
Niacine (B3) L 0 mg0 %
Acide pantothénique (B5) L 0 mg0 %
Vitamine B6 L 0,18 mg10 %
Folate (B9) L 0 µg0 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 991 mg76 %
Fer L 17 mg95 %
Magnésium L 1 102 mg262 %
Phosphore L 316 mg25 %
Potassium L 7 063 mg150 %
Zinc L 2 mg18 %
Cuivre L 0,23 mg25 %
Manganèse L 0,71 mg31 %
Sélénium L 5 500 000 µg10 000 000 %
Iodine L 1 078 000 µg718 667 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 42 %Glucides: 29 %Lipides: 29 %22kcal / 100 g
  • Protéines 42 %
  • Glucides 29 %
  • Lipides 29 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Sélénium10 000 000 %Iodine718 667 %Magnésium262 %Potassium150 %Fer95 %Calcium76 %Manganèse31 %Vitamine C31 %Cuivre25 %Phosphore25 %

Repères nutritionnels

  • Fibres4,2 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0,05 g)
  • Sucres0,5 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 4,9 g)
  • Protéines pour 100 kcal7,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau8,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L0 µg
Autres composants (2)
Eau L8,5 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Marinoë
Code-barres
3565840305120
Quantité
120 g
Catégorie
Algues de l'Ulva lactuca
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Algue marine* (Ulva sp.), sel marin. *Issue de l'agriculture biologique.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3565840305120. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 14 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Laitue de mer ?

100 g de Laitue de mer apportent 22 kcal.

Combien de protéines contient Laitue de mer ?

Laitue de mer contient 1,6 g de protéines pour 100 g (3 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 42 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Laitue de mer ?

Laitue de mer contient 1,1 g de glucides au total pour 100 g, dont 4,2 g de fibres et 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Laitue de mer ?

Laitue de mer contient 0,5 g de lipides pour 100 g, dont 0,1 g saturés (0,5 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Laitue de mer ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont sélénium (10 000 000 % DV), iodine (718 667 % DV), magnésium (262 % DV), potassium (150 % DV) et fer (95 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Laitue de mer ?

100 g contiennent 880 mg de sodium, soit 38 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 14 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.