Lait de coco
Produit emballé Produits laitiers et oeufs Carrefour
Lait de coco contient 176 kcal pour 100 g.
Environ 92 % de ses calories proviennent des lipides, avec 6 % des glucides et 2 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly (172 kcal pour 100 g).
100 g apportent 53 % de la valeur quotidienne en manganèse, 40 % de la valeur quotidienne en cuivre et 15 % de la valeur quotidienne en sélénium.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 176 kcal | |
| Lipides totaux L | 18 g | 23 % |
| Acides gras saturés L | 15 g | 75 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 40 mg | 2 % |
| Glucides totaux L | 2,8 g | 1 % |
| Fibres alimentaires L | 7,4 g | 26 % |
| Sucres totaux L | 2 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 0,7 g | 1 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 2,7 mg | 3 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,2 mg | 1 % |
| Thiamine (B1) L | 0,054 mg | 5 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,016 mg | 1 % |
| Niacine (B3) L | 0,44 mg | 3 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,25 mg | 5 % |
| Vitamine B6 L | 0,044 mg | 3 % |
| Folate (B9) L | 21,3 µg | 5 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 12,4 mg | 1 % |
| Fer L | 2 mg | 11 % |
| Magnésium L | 26,3 mg | 6 % |
| Phosphore L | 92,4 mg | 7 % |
| Potassium L | 291 mg | 6 % |
| Zinc L | 0,9 mg | 8 % |
| Cuivre L | 0,36 mg | 40 % |
| Manganèse L | 1,2 mg | 53 % |
| Sélénium L | 8,2 µg | 15 % |
| Iodine L | 0,98 µg | 0,7 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 2 %
- Glucides 6 %
- Lipides 92 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines0,7 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 1,3 g)
- Fibres7,4 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,5 g)
- Sucres2 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 1,7 g)
- Lipides18 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 17 g)
- Acides gras saturés15 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 15,1 g)
- Sodium40 mgdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 20 mg)
- Protéines pour 100 kcal0,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau52,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 52,1 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Carrefour
- Code-barres
- 3560071579630
- Quantité
- 400 ml
- Catégorie
- Crèmes végétales pour la cuisson
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Extrait de noix de coco 81,8 %, eau, stabilisant : gomme guar.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3560071579630. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.