Lachs mit Rote Beete

Produit emballé Poissons et fruits de mer ArcticFish

Lachs mit Rote Beete contient 176 kcal pour 100 g. Serving, 50 g (50 g) apporte environ 88 kcal.

Environ 50 % de ses calories proviennent des protéines, avec 45 % des lipides et 4 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly (192 kcal pour 100 g).

100 g apportent 155 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 48 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3) et 40 % de la valeur quotidienne en iodine.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Lachs mit Rote Beete de ArcticFish, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
176kcal pour 100 g
22 gprotéines
1,8 gglucides
8,8 glipides
88kcal dans serving, 50 g (50 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 176 kcal
Lipides totaux L 8,8 g 11 %
Acides gras saturés L 1,3 g 7 %
Cholestérol L 50,4 mg 17 %
Sodium L 1 360 mg 59 %
Glucides totaux L 1,8 g 0,7 %
Fibres alimentaires L 0,18 g 0,6 %
Sucres totaux L 1,8 g
Sucres ajoutés L 0,9 g 2 %
Protéines L 22 g 44 %
Vitamine A L 4 µg0,4 %
Vitamine C L 1,8 mg2 %
Vitamine D L 3,5 µg17 %
Vitamine E L 1,8 mg12 %
Thiamine (B1) L 0,2 mg16 %
Riboflavine (B2) L 0,073 mg6 %
Niacine (B3) L 7,8 mg48 %
Acide pantothénique (B5) L 0,9 mg18 %
Vitamine B6 L 0,55 mg32 %
Folate (B9) L 21,8 µg5 %
Vitamine B12 L 3,7 µg155 %
Calcium L 6,4 mg0,5 %
Fer L 0,48 mg3 %
Magnésium L 26,3 mg6 %
Phosphore L 171 mg14 %
Potassium L 344 mg7 %
Zinc L 0,35 mg3 %
Cuivre L 0,054 mg6 %
Manganèse L 0,061 mg3 %
Sélénium L 15,6 µg28 %
Iodine L 60,7 µg40 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 50 %Glucides: 4 %Lipides: 45 %176kcal / 100 g
  • Protéines 50 %
  • Glucides 4 %
  • Lipides 45 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine B12155 %Niacine (B3)48 %Iodine40 %Vitamine B632 %Sélénium28 %Acide pantothénique...18 %Vitamine D17 %Thiamine (B1)16 %Phosphore14 %Vitamine E12 %

Repères nutritionnels

  • Fibres0,18 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0,12 g)
  • Sucres1,8 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0,4 g)
  • Lipides8,8 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 11 g)
  • Acides gras saturés1,3 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 2 g)
  • Sodium1 360 mgdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 1 160 mg)
  • Protéines pour 100 kcal12,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau64,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0,004 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L0,46 µg
Autres composants (2)
Eau L64,5 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
ArcticFish
Code-barres
5902627493041
Quantité
100 g
Portion indiquée
50 g
Catégorie
Saumons fumés
Emballage
Plastic,Cardboard,Non-corrugated cardboard,en:other-plastics,Paperboard
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Atlantischer _Lachs_ (Salmo salar) (93%), Salz, Rote Beete Konzentrat (2,3%), Zucker.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelSucre

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Saumon fumé Delpeyrat 176 23 g 0 g 9,3 g
Saumon fumé Delpeyrat 176 23 g 0 g 9,3 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 5902627493041. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Lachs mit Rote Beete ?

100 g de Lachs mit Rote Beete apportent 176 kcal. Serving, 50 g (50 g) : environ 88 kcal.

Lachs mit Rote Beete est-il riche en protéines ?

Lachs mit Rote Beete contient 22 g de protéines pour 100 g (44 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 11 g dans serving, 50 g (50 g). Environ 50 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Lachs mit Rote Beete ?

Lachs mit Rote Beete contient 1,8 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,18 g de fibres et 1,8 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Lachs mit Rote Beete ?

Lachs mit Rote Beete contient 8,8 g de lipides pour 100 g, dont 1,3 g saturés (7 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Lachs mit Rote Beete ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine B12 (155 % DV), Niacine (B3) (48 % DV), iodine (40 % DV), Vitamine B6 (32 % DV) et sélénium (28 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Lachs mit Rote Beete ?

100 g contiennent 1 360 mg de sodium, soit 59 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.