La Terrine aux noix de St-Jacques
Produit emballé Poissons et fruits de mer Guyader
La Terrine aux noix de St-Jacques contient 186 kcal pour 100 g.
Environ 70 % de ses calories proviennent des lipides, avec 17 % des protéines et 11 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
100 g apportent 175 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 51 % de la valeur quotidienne en sélénium et 39 % de la valeur quotidienne en iodine.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 186 kcal | |
| Lipides totaux L | 15 g | 19 % |
| Acides gras saturés L | 2,3 g | 11 % |
| Cholestérol L | 57,4 mg | 19 % |
| Sodium L | 400 mg | 17 % |
| Glucides totaux L | 5,4 g | 2 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0,7 g | |
| Sucres ajoutés L | 1,2 g | 2 % |
| Protéines L | 8 g | 16 % |
| Vitamine A L | 20,3 µg | 2 % |
| Vitamine C L | 1,6 mg | 2 % |
| Vitamine D L | 2 µg | 10 % |
| Vitamine E L | 2,3 mg | 15 % |
| Thiamine (B1) L | 0,07 mg | 6 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,13 mg | 10 % |
| Niacine (B3) L | 3,2 mg | 20 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,44 mg | 9 % |
| Vitamine B6 L | 0,21 mg | 12 % |
| Folate (B9) L | 17,5 µg | 4 % |
| Vitamine B12 L | 4,2 µg | 175 % |
| Calcium L | 54,5 mg | 4 % |
| Fer L | 1,1 mg | 6 % |
| Magnésium L | 35,3 mg | 8 % |
| Phosphore L | 161 mg | 13 % |
| Potassium L | 292 mg | 6 % |
| Zinc L | 1,2 mg | 11 % |
| Cuivre L | 0,18 mg | 20 % |
| Manganèse L | 0,15 mg | 6 % |
| Sélénium L | 28,1 µg | 51 % |
| Iodine L | 58,6 µg | 39 % |
| Chlorure L | 601 mg | 26 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 17 %
- Glucides 11 %
- Lipides 70 %
- Alcool 3 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines pour 100 kcal4,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau68,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 4,3 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 2,3 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,73 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,18 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,29 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,39 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 1 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 172 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 68,4 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,7 g |
Détails du produit
- Marque
- Guyader
- Code-barres
- 3276770242323
- Quantité
- 350 g
- Catégorie
- Terrines de saint jacques
- Emballage
- Plastic,Cardboard
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
fish meat, scallops (21.5%), water, rapeseed oil, fresh cream, egg whites, carrots, tapioca, dextrose, potato starch, flavouring (shellfish), white wine (1%), thickener: carrageenans, salt, shallots (0.5%), chives, wakame, pepper,
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Huile de colza (canola)CrèmeŒufSel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3276770242323. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 23 juin 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.