La sablaise

Produit emballé Soupes et sauces La sablaise

La sablaise contient 77 kcal pour 100 g.

Environ 57 % de ses calories proviennent des protéines, avec 34 % des lipides et 9 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 43 kcal pour 100 g sur 519 produits.

100 g apportent 100 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 42 % de la valeur quotidienne en sélénium et 26 % de la valeur quotidienne en iodine.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

La sablaise de La sablaise, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
77kcal pour 100 g
11 gprotéines
1,7 gglucides
2,9 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 77 kcal
Lipides totaux L 2,9 g 4 %
Acides gras saturés L 0,8 g 4 %
Cholestérol L 35,8 mg 12 %
Sodium L 360 mg 16 %
Glucides totaux L 1,7 g 0,6 %
Fibres alimentaires L 0,064 g 0,2 %
Sucres totaux L 0,5 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 11 g 22 %
Vitamine A L 6,5 µg0,7 %
Vitamine C L 0,64 mg0,7 %
Vitamine D L 2,3 µg11 %
Vitamine E L 0,65 mg4 %
Thiamine (B1) L 0,07 mg6 %
Riboflavine (B2) L 0,076 mg6 %
Niacine (B3) L 3,3 mg21 %
Acide pantothénique (B5) L 0,37 mg7 %
Vitamine B6 L 0,21 mg12 %
Folate (B9) L 11,9 µg3 %
Vitamine B12 L 2,4 µg100 %
Calcium L 23,7 mg2 %
Fer L 0,47 mg3 %
Magnésium L 20,3 mg5 %
Phosphore L 143 mg11 %
Potassium L 232 mg5 %
Zinc L 0,39 mg4 %
Cuivre L 0,054 mg6 %
Manganèse L 0,024 mg1 %
Sélénium L 22,9 µg42 %
Iodine L 38,5 µg26 %
Chlorure L 71 mg3 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 57 %Glucides: 9 %Lipides: 34 %77kcal / 100 g
  • Protéines 57 %
  • Glucides 9 %
  • Lipides 34 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine B12100 %Sélénium42 %Iodine26 %Niacine (B3)21 %Vitamine B612 %Vitamine D11 %Phosphore11 %Acide pantothénique...7 %Cuivre6 %Riboflavine (B2)6 %

Repères nutritionnels

  • Protéines11 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 5,1 g)
  • Fibres0,064 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,47 g)
  • Sucres0,5 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 0,7 g)
  • Lipides2,9 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 1,5 g)
  • Acides gras saturés0,8 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 0,4 g)
  • Sodium360 mgau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 332 mg)
  • Protéines pour 100 kcal14,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L1,1 g
Graisses polyinsaturées L0,97 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L0,016 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,16 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,31 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L0,003 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L12,4 µg
Autres composants (1)
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
La sablaise
Code-barres
3375160000014
Quantité
790 gr
Catégorie
Soupes de poisson
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Eau, Poissons entiers 62,5%, concentré de tomate, légumes (oignons, pomme de terre), vin blanc, huile de tournesol, sel et aromates. Trace possibles de lait, oeufs, mollusques, moutarde, gluten.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: TomatesHuile de tournesolSelŒufOignonPomme de terre

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3375160000014. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 20 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient La sablaise ?

100 g de La sablaise apportent 77 kcal.

La sablaise est-il riche en protéines ?

La sablaise contient 11 g de protéines pour 100 g (22 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 57 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres soupes et sauces, c'est dans le quart supérieur (médiane 5,1 g).

Combien de glucides contient La sablaise ?

La sablaise contient 1,7 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,064 g de fibres et 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient La sablaise ?

La sablaise contient 2,9 g de lipides pour 100 g, dont 0,8 g saturés (4 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient La sablaise ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine B12 (100 % DV), sélénium (42 % DV), iodine (26 % DV), Niacine (B3) (21 % DV) et Vitamine B6 (12 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient La sablaise ?

100 g contiennent 360 mg de sodium, soit 16 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 20 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.