La fermière citron
Produit emballé Produits laitiers et oeufs La Fermiere
La fermière citron contient 125 kcal pour 100 g.
Environ 51 % de ses calories proviennent des lipides, avec 41 % des glucides et 8 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 83 kcal pour 100 g sur 754 produits.
100 g apportent 29 % de la valeur quotidienne en sélénium et 11 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 125 kcal | |
| Lipides totaux L | 7,3 g | 9 % |
| Acides gras saturés L | 4,9 g | 25 % |
| Cholestérol L | 30,1 mg | 10 % |
| Sodium L | 32 mg | 1 % |
| Glucides totaux L | 13 g | 5 % |
| Fibres alimentaires L | 0,36 g | 1 % |
| Sucres totaux L | 11 g | |
| Sucres ajoutés L | 8,5 g | 17 % |
| Protéines L | 2,6 g | 5 % |
| Vitamine A L | 71,4 µg | 8 % |
| Vitamine C L | 2,5 mg | 3 % |
| Vitamine D L | 0,12 µg | 0,6 % |
| Vitamine E L | 0,18 mg | 1 % |
| Thiamine (B1) L | 0,033 mg | 3 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,15 mg | 11 % |
| Niacine (B3) L | 0,069 mg | 0,4 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,32 mg | 6 % |
| Vitamine B6 L | 0,022 mg | 1 % |
| Folate (B9) L | 7,8 µg | 2 % |
| Vitamine B12 L | 0,18 µg | 8 % |
| Calcium L | 91,3 mg | 7 % |
| Fer L | 0,045 mg | 0,2 % |
| Magnésium L | 8,3 mg | 2 % |
| Phosphore L | 73,7 mg | 6 % |
| Potassium L | 128 mg | 3 % |
| Zinc L | 0,3 mg | 3 % |
| Cuivre L | 0,007 mg | 0,8 % |
| Manganèse L | 0,005 mg | 0,2 % |
| Sélénium L | 15,8 µg | 29 % |
| Iodine L | 9 µg | 6 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 8 %
- Glucides 41 %
- Lipides 51 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines2,6 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 3,3 g)
- Fibres0,36 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 0 g)
- Sucres11 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 11,5 g)
- Lipides7,3 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 2 g)
- Acides gras saturés4,9 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 1,3 g)
- Sodium32 mgdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 46,3 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau72,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,015 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 32,5 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 72,6 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- La Fermiere
- Code-barres
- 3279232240011
- Quantité
- 140g
- Catégorie
- Yogourts aromatisés
- Emballage
- fr:steingut
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3279232240011. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 2 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.