Kräuterquark
Produit emballé Epices, herbes et condiments Gutes Land
Kräuterquark contient 141 kcal pour 100 g.
Environ 64 % de ses calories proviennent des lipides, avec 24 % des protéines et 12 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour epices, herbes et condiments sur FoodFactly (136 kcal pour 100 g).
100 g apportent 21 % de la valeur quotidienne en chlorure et 18 % de la valeur quotidienne en iodine.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 141 kcal | |
| Lipides totaux L | 9,9 g | 13 % |
| Acides gras saturés L | 6,8 g | 34 % |
| Cholestérol L | 34 mg | 11 % |
| Sodium L | 300 mg | 13 % |
| Glucides totaux L | 4,1 g | 1 % |
| Fibres alimentaires L | 0,73 g | 3 % |
| Sucres totaux L | 3,8 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 8,2 g | 16 % |
| Vitamine A L | 81,4 µg | 9 % |
| Vitamine C L | 1,8 mg | 2 % |
| Vitamine D L | 0,28 µg | 1 % |
| Vitamine E L | 0,23 mg | 2 % |
| Thiamine (B1) L | 0,025 mg | 2 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,13 mg | 10 % |
| Niacine (B3) L | 0,13 mg | 0,8 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,22 mg | 4 % |
| Vitamine B6 L | 0,029 mg | 2 % |
| Folate (B9) L | 15,2 µg | 4 % |
| Vitamine B12 L | 0,17 µg | 7 % |
| Calcium L | 72,4 mg | 6 % |
| Fer L | 0,32 mg | 2 % |
| Magnésium L | 8,3 mg | 2 % |
| Phosphore L | 57,8 mg | 5 % |
| Potassium L | 96,2 mg | 2 % |
| Zinc L | 0,26 mg | 2 % |
| Cuivre L | 0,027 mg | 3 % |
| Manganèse L | 0,13 mg | 6 % |
| Sélénium L | 1,2 µg | 2 % |
| Iodine L | 26,6 µg | 18 % |
| Chlorure L | 489 mg | 21 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 24 %
- Glucides 12 %
- Lipides 64 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines8,2 gdans le quart inférieur pour epices, herbes et condiments (médiane 8,3 g)
- Fibres0,73 gau-dessus de la médiane pour epices, herbes et condiments (médiane 0,61 g)
- Lipides9,9 gdans le quart supérieur pour epices, herbes et condiments (médiane 9,7 g)
- Acides gras saturés6,8 gdans le quart supérieur pour epices, herbes et condiments (médiane 6,4 g)
- Sodium300 mgdans le quart inférieur pour epices, herbes et condiments (médiane 312 mg)
- Protéines pour 100 kcal5,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau80,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 2,3 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,24 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,11 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,002 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,002 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,046 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,17 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 86,9 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 80,3 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Gutes Land
- Code-barres
- 42509264
- Quantité
- 200 g
- Catégorie
- Quarks d'herbe
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Speisequark, Sahne, Wasser, Speisesalz, Zwiebeln, Schnittlauch, Röstzwiebeln, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl; Petersilie, Säuerungsmittel: Citronensäure; Gewürzextrakt.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 42509264. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 5 octobre 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.