Kräuterquark

Verpacktes Produkt Gewürze, Kräuter und Gewürze Gutes Land

Kräuterquark enthält 141 kcal pro 100 g.

Rund 64 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 24 % aus Protein und 12 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Gewürze, Kräuter und Gewürze auf FoodFactly (136 kcal pro 100 g).

100 g liefern 21 % des Tageswerts für Chlorid und 18 % des Tageswerts für Iodin.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Kräuterquark von Gutes Land, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
141kcal pro 100 g
8,2 gProtein
4,1 gKohlenhydrate
9,9 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 141 kcal
Fett gesamt L 9,9 g 13 %
Gesättigte Fettsäuren L 6,8 g 34 %
Cholesterin L 34 mg 11 %
Natrium L 300 mg 13 %
Kohlenhydrate gesamt L 4,1 g 1 %
Ballaststoffe L 0,73 g 3 %
Zucker gesamt L 3,8 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 8,2 g 16 %
Vitamin A L 81,4 µg9 %
Vitamin C L 1,8 mg2 %
Vitamin D L 0,28 µg1 %
Vitamin E L 0,23 mg2 %
Thiamin (B1) L 0,025 mg2 %
Riboflavin (B2) L 0,13 mg10 %
Niacin (B3) L 0,13 mg0,8 %
Pantothensäure (B5) L 0,22 mg4 %
Vitamin B6 L 0,029 mg2 %
Folat (B9) L 15,2 µg4 %
Vitamin B12 L 0,17 µg7 %
Calcium L 72,4 mg6 %
Eisen L 0,32 mg2 %
Magnesium L 8,3 mg2 %
Phosphor L 57,8 mg5 %
Kalium L 96,2 mg2 %
Zink L 0,26 mg2 %
Kupfer L 0,027 mg3 %
Mangan L 0,13 mg6 %
Selen L 1,2 µg2 %
Iodin L 26,6 µg18 %
Chlorid L 489 mg21 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 24 %Kohlenhydrate: 12 %Fett: 64 %141kcal / 100 g
  • Protein 24 %
  • Kohlenhydrate 12 %
  • Fett 64 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Chlorid21 %Iodin18 %Riboflavin (B2)10 %Vitamin A9 %Vitamin B127 %Mangan6 %Calcium6 %Phosphor5 %Pantothensäure (B5)4 %Folat (B9)4 %

Nährwerteinordnung

  • Protein8,2 gim untersten Viertel von Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 8,3 g)
  • Ballaststoffe0,73 güber dem Median für Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 0,61 g)
  • Fett9,9 gim obersten Viertel von Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 9,7 g)
  • Gesättigte Fettsäuren6,8 gim obersten Viertel von Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 6,4 g)
  • Natrium300 mgim untersten Viertel von Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 312 mg)
  • Protein pro 100 kcal5,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser80,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L2,3 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L0,24 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L0,11 g
Einzelne Fettsäuren (4)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L0,002 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L0,002 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,046 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L0,17 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L86,9 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L80,3 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Gutes Land
Barcode
42509264
Menge
200 g
Kategorie
Krautquarks
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Speisequark, Sahne, Wasser, Speisesalz, Zwiebeln, Schnittlauch, Röstzwiebeln, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl; Petersilie, Säuerungsmittel: Citronensäure; Gewürzextrakt.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: RahmSalzZwiebeln

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 42509264. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 5. Oktober 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Kräuterquark?

100 g Kräuterquark haben 141 kcal.

Wie viel Protein hat Kräuterquark?

Kräuterquark enthält 8,2 g Protein pro 100 g (16 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 24 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gewürze, Kräuter und Gewürze gehört das zum untersten Viertel (Median 8,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Kräuterquark?

Kräuterquark hat 4,1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,73 g Ballaststoffe und 3,8 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Kräuterquark?

Kräuterquark enthält 9,9 g Fett pro 100 g, davon 6,8 g gesättigt (34 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Kräuterquark?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Chlorid (21 % DV) und Iodin (18 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Kräuterquark?

100 g enthalten 300 mg Natrium, 13 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 5. Oktober 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.