Kräuter quark
Produit emballé Epices, herbes et condiments Gervais
Kräuter quark contient 119 kcal pour 100 g.
Environ 61 % de ses calories proviennent des lipides, avec 26 % des protéines et 13 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour epices, herbes et condiments sur FoodFactly, où la médiane est de 136 kcal pour 100 g sur 42 produits.
100 g apportent 33 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 29 % de la valeur quotidienne en calcium et 22 % de la valeur quotidienne en phosphore.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 119 kcal | |
| Lipides totaux L | 7,8 g | 10 % |
| Acides gras saturés L | 4,8 g | 24 % |
| Cholestérol L | 69,8 mg | 23 % |
| Sodium L | 352 mg | 15 % |
| Glucides totaux L | 3,7 g | 1 % |
| Fibres alimentaires L | 0,91 g | 3 % |
| Sucres totaux L | 3,4 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 7,5 g | 15 % |
| Vitamine A L | 172 µg | 19 % |
| Vitamine C L | 10,3 mg | 11 % |
| Vitamine D L | 0,2 µg | 1 % |
| Vitamine E L | 0,45 mg | 3 % |
| Thiamine (B1) L | 0,036 mg | 3 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,28 mg | 21 % |
| Niacine (B3) L | 0,64 mg | 4 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,37 mg | 7 % |
| Vitamine B6 L | 0,085 mg | 5 % |
| Folate (B9) L | 31 µg | 8 % |
| Vitamine B12 L | 0,79 µg | 33 % |
| Calcium L | 373 mg | 29 % |
| Fer L | 0,32 mg | 2 % |
| Magnésium L | 20,5 mg | 5 % |
| Phosphore L | 272 mg | 22 % |
| Potassium L | 137 mg | 3 % |
| Zinc L | 1,7 mg | 16 % |
| Cuivre L | 0,092 mg | 10 % |
| Manganèse L | 0,077 mg | 3 % |
| Sélénium L | 4,7 µg | 8 % |
| Iodine L | 18,6 µg | 12 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 26 %
- Glucides 13 %
- Lipides 61 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines7,5 gdans le quart inférieur pour epices, herbes et condiments (médiane 8,3 g)
- Fibres0,91 gdans le quart supérieur pour epices, herbes et condiments (médiane 0,61 g)
- Sucres3,4 gdans le quart inférieur pour epices, herbes et condiments (médiane 3,8 g)
- Lipides7,8 gen dessous de la médiane pour epices, herbes et condiments (médiane 9,7 g)
- Acides gras saturés4,8 gdans le quart inférieur pour epices, herbes et condiments (médiane 6,4 g)
- Sodium352 mgau-dessus de la médiane pour epices, herbes et condiments (médiane 312 mg)
- Protéines pour 100 kcal6,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau60,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,036 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 114 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 60,6 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Gervais
- Code-barres
- 4002468208208
- Quantité
- 165 g
- Catégorie
- Quarks d'herbe
- Emballage
- Plastic,de:alufolie
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
_SPEISEQUARK_, _SCHLAGSAHNE_, Wasser, Meerrettichpulver, Zwiebeln, Frühlingszwiebeln, Schnittlauch, Petersilie, Speisesalz, Weißer Pfeffer.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Kräuter Quark FrieslandCampina | 129 | 8,6 g | 6,2 g | 7,7 g |
| Kräuter Quark Ja! | 130 | 8 g | 3,8 g | 9,2 g |
| Gurken Quark Milram | 130 | 8,2 g | 4,5 g | 8,6 g |
| Kräuterquark BioBio Netto | 130 | 8,3 g | 3,6 g | 9,2 g |
| Bio Kräuterquark K-Bio | 130 | 8,3 g | 3,6 g | 9,2 g |
| Kräuterquark BioBio | 130 | 8,3 g | 3,6 g | 9,2 g |
| Bio Kräuterquark K-Bio Organic | 130 | 8,3 g | 3,6 g | 9,2 g |
| Kräuterquark REWE Bio | 130 | 8,3 g | 3,6 g | 9,2 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4002468208208. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.