Körniger Frischkäse
Produit emballé Produits laitiers et oeufs Hallbauer
Körniger Frischkäse contient 72 kcal pour 100 g.
Environ 73 % de ses calories proviennent des protéines, avec 22 % des glucides et 5 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 214 kcal pour 100 g sur 1 657 produits.
100 g apportent 44 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 36 % de la valeur quotidienne en calcium et 28 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 72 kcal | |
| Lipides totaux L | 0,4 g | 0,5 % |
| Acides gras saturés L | 0,3 g | 2 % |
| Cholestérol L | 66,4 mg | 22 % |
| Sodium L | 300 mg | 13 % |
| Glucides totaux L | 4 g | 1 % |
| Fibres alimentaires L | 0,45 g | 2 % |
| Sucres totaux L | 4 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 13 g | 26 % |
| Vitamine A L | 161 µg | 18 % |
| Vitamine C L | 0,11 mg | 0,1 % |
| Vitamine D L | 0,44 µg | 2 % |
| Vitamine E L | 0,41 mg | 3 % |
| Thiamine (B1) L | 0,036 mg | 3 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,36 mg | 28 % |
| Niacine (B3) L | 0,75 mg | 5 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,45 mg | 9 % |
| Vitamine B6 L | 0,094 mg | 6 % |
| Folate (B9) L | 31,5 µg | 8 % |
| Vitamine B12 L | 1 µg | 44 % |
| Calcium L | 474 mg | 36 % |
| Fer L | 0,26 mg | 1 % |
| Magnésium L | 24,1 mg | 6 % |
| Phosphore L | 346 mg | 28 % |
| Potassium L | 138 mg | 3 % |
| Zinc L | 2,1 mg | 19 % |
| Cuivre L | 0,093 mg | 10 % |
| Manganèse L | 0,022 mg | 0,9 % |
| Sélénium L | 5,9 µg | 11 % |
| Iodine L | 30,9 µg | 21 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 73 %
- Glucides 22 %
- Lipides 5 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines13 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 7,1 g)
- Fibres0,45 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,036 g)
- Sucres4 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 3,3 g)
- Lipides0,4 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 17,8 g)
- Acides gras saturés0,3 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 11,5 g)
- Sodium300 mgen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 320 mg)
- Protéines pour 100 kcal18,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau58,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,005 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 56,1 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 58,7 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Hallbauer
- Code-barres
- 29065158
- Quantité
- 200 g
- Catégorie
- Fromages à tartiner
- Emballage
- Plastic,pot
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
_Frischkäse_, _Magermilchjoghurt (30%), Speisesalz
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Sel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 29065158. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.