kjøttdeig

Produit emballé Viande Fatland

Kjøttdeig contient 272 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 272 kcal.

Environ 76 % de ses calories proviennent des lipides, avec 24 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 124 kcal pour 100 g sur 127 produits.

100 g apportent 68 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1), 42 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3) et 29 % de la valeur quotidienne en sélénium.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

kjøttdeig de Fatland, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
272kcal pour 100 g
16,3 gprotéines
0 gglucides
23 glipides
272kcal dans serving, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 272 kcal
Lipides totaux L 23 g 29 %
Acides gras saturés L 7,8 g 39 %
Cholestérol L 78 mg 26 %
Sodium L 39 mg 2 %
Glucides totaux L 0 g 0 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 16,3 g 33 %
Vitamine A L 4,6 µg0,5 %
Vitamine C L 0,27 mg0,3 %
Vitamine D L 0,51 µg3 %
Vitamine E L 0,12 mg0,8 %
Thiamine (B1) L 0,81 mg68 %
Riboflavine (B2) L 0,16 mg12 %
Niacine (B3) L 6,7 mg42 %
Acide pantothénique (B5) L 0,67 mg13 %
Vitamine B6 L 0,36 mg21 %
Folate (B9) L 7,2 µg2 %
Vitamine B12 L 0,59 µg25 %
Calcium L 10,1 mg0,8 %
Fer L 0,87 mg5 %
Magnésium L 28,5 mg7 %
Phosphore L 224 mg18 %
Potassium L 378 mg8 %
Zinc L 2,4 mg22 %
Cuivre L 0,068 mg8 %
Manganèse L 0,013 mg0,6 %
Sélénium L 15,8 µg29 %
Iodine L 5,7 µg4 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 24 %Lipides: 76 %272kcal / 100 g
  • Protéines 24 %
  • Lipides 76 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Thiamine (B1)68 %Niacine (B3)42 %Sélénium29 %Vitamine B1225 %Zinc22 %Vitamine B621 %Phosphore18 %Acide pantothénique...13 %Riboflavine (B2)12 %Potassium8 %

Repères nutritionnels

  • Protéines16,3 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 18,8 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 1 g)
  • Lipides23 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 5 g)
  • Acides gras saturés7,8 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 1,8 g)
  • Sodium39 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 880 mg)
  • Protéines pour 100 kcal6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau59,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L0 µg
Autres composants (2)
Eau L59,3 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Fatland
Code-barres
7028461006754
Quantité
0,400kg
Portion indiquée
100 g
Catégorie
Jambon coupé en dés
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Svinekjøtt.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Smoked Diced Ham Dulano 237 20 g 1 g 17 g
Pépites Aoste Aoste 235 30 g 0,5 g 12,5 g
Würfelschinken Gut & Günstig 232 21 g 1 g 16 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 7028461006754. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 18 juin 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient kjøttdeig ?

100 g de kjøttdeig apportent 272 kcal. Serving, 100 g (100 g) : environ 272 kcal.

Kjøttdeig est-il riche en protéines ?

Kjøttdeig contient 16,3 g de protéines pour 100 g (33 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 16,3 g dans serving, 100 g (100 g). Environ 24 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart inférieur (médiane 18,8 g).

Combien de glucides contient kjøttdeig ?

Kjøttdeig contient 0 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient kjøttdeig ?

Kjøttdeig contient 23 g de lipides pour 100 g, dont 7,8 g saturés (39 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient kjøttdeig ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Thiamine (B1) (68 % DV), Niacine (B3) (42 % DV), sélénium (29 % DV), Vitamine B12 (25 % DV) et zinc (22 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient kjøttdeig ?

100 g contiennent 39 mg de sodium, soit 2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 18 juin 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.