Kiełbasa śląska

Produit emballé Viande Kraina Wędlin

Kiełbasa śląska contient 246 kcal pour 100 g. Serving, 1 kiełbaska, 92 g (92 g) apporte environ 226 kcal.

Environ 73 % de ses calories proviennent des lipides, avec 24 % des protéines et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (264 kcal pour 100 g).

100 g apportent 61 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1), 38 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3) et 26 % de la valeur quotidienne en sélénium.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Kiełbasa śląska de Kraina Wędlin, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
246kcal pour 100 g
15 gprotéines
1,5 gglucides
20 glipides
226kcal dans serving, 1 kiełbaska, 92 g (92 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 246 kcal
Lipides totaux L 20 g 26 %
Acides gras saturés L 7,5 g 38 %
Cholestérol L 70,2 mg 23 %
Sodium L 800 mg 35 %
Glucides totaux L 1,5 g 0,5 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0,8 g
Sucres ajoutés L 0,72 g 1 %
Protéines L 15 g 30 %
Vitamine A L 4,1 µg0,5 %
Vitamine C L 0,24 mg0,3 %
Vitamine D L 0,46 µg2 %
Vitamine E L 0,11 mg0,7 %
Thiamine (B1) L 0,73 mg61 %
Riboflavine (B2) L 0,14 mg11 %
Niacine (B3) L 6 mg38 %
Acide pantothénique (B5) L 0,6 mg12 %
Vitamine B6 L 0,32 mg19 %
Folate (B9) L 6,4 µg2 %
Vitamine B12 L 0,53 µg22 %
Calcium L 9,6 mg0,7 %
Fer L 0,79 mg4 %
Magnésium L 25,7 mg6 %
Phosphore L 202 mg16 %
Potassium L 341 mg7 %
Zinc L 2,1 mg19 %
Cuivre L 0,064 mg7 %
Manganèse L 0,013 mg0,6 %
Sélénium L 14,3 µg26 %
Iodine L 23,7 µg16 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 24 %Glucides: 2 %Lipides: 73 %246kcal / 100 g
  • Protéines 24 %
  • Glucides 2 %
  • Lipides 73 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Thiamine (B1)61 %Niacine (B3)38 %Sélénium26 %Vitamine B1222 %Zinc19 %Vitamine B619 %Phosphore16 %Iodine16 %Acide pantothénique...12 %Riboflavine (B2)11 %

Repères nutritionnels

  • Protéines15 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 14,3 g)
  • Sucres0,8 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 0,7 g)
  • Lipides20 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 22 g)
  • Acides gras saturés7,5 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 8,2 g)
  • Protéines pour 100 kcal6,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau58,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L0 µg
Autres composants (2)
Eau L58,9 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Kraina Wędlin
Code-barres
5900331600342
Quantité
550 g
Portion indiquée
1 kiełbaska (92 g)
Catégorie
Saucisses
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Mięso wieprzowe 90%, woda, sól, aromaty, przyprawy, glukoza, stabilizator: trifosforany, przeciwutleniacz: askorbinian sodu, substancja konserwująca: azotyn sodu. Osłonka jadalna: jelito wieprzowe. Produkt może zawierać gorczycę, seler, soję, laktozę (z mleka).

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelLait

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 5900331600342. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 avril 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Kiełbasa śląska ?

100 g de Kiełbasa śląska apportent 246 kcal. Serving, 1 kiełbaska, 92 g (92 g) : environ 226 kcal.

Kiełbasa śląska est-il riche en protéines ?

Kiełbasa śląska contient 15 g de protéines pour 100 g (30 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 13,8 g dans serving, 1 kiełbaska, 92 g (92 g). Environ 24 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est au-dessus de la médiane (médiane 14,3 g).

Combien de glucides contient Kiełbasa śląska ?

Kiełbasa śląska contient 1,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0,8 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Kiełbasa śląska ?

Kiełbasa śląska contient 20 g de lipides pour 100 g, dont 7,5 g saturés (38 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Kiełbasa śląska ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Thiamine (B1) (61 % DV), Niacine (B3) (38 % DV), sélénium (26 % DV), Vitamine B12 (22 % DV) et zinc (19 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Kiełbasa śląska ?

100 g contiennent 800 mg de sodium, soit 35 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 1 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.