Kalamata Olives
Produit emballé Légumes Specially Selected
Kalamata Olives contient 297 kcal pour 100 g.
Environ 96 % de ses calories proviennent des lipides, avec 3 % des protéines et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour légumes sur FoodFactly, où la médiane est de 180 kcal pour 100 g sur 900 produits.
100 g apportent 27 % de la valeur quotidienne en sélénium, 24 % de la valeur quotidienne en fer et 24 % de la valeur quotidienne en Vitamine E.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 297 kcal | |
| Lipides totaux L | 30,7 g | 39 % |
| Acides gras saturés L | 3,9 g | 20 % |
| Cholestérol L | 0,2 mg | 0,1 % |
| Sodium L | 912 mg | 40 % |
| Glucides totaux L | 1,1 g | 0,4 % |
| Fibres alimentaires L | 4,3 g | 15 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 1,8 g | 4 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,17 mg | 0,2 % |
| Vitamine D L | 0,002 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 3,5 mg | 24 % |
| Thiamine (B1) L | 0,013 mg | 1 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,006 mg | 0,5 % |
| Niacine (B3) L | 0,04 mg | 0,2 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,032 mg | 0,6 % |
| Vitamine B6 L | 0,016 mg | 0,9 % |
| Folate (B9) L | 1,7 µg | 0,4 % |
| Vitamine B12 L | 0,002 µg | 0,1 % |
| Calcium L | 51 mg | 4 % |
| Fer L | 4,3 mg | 24 % |
| Magnésium L | 10,7 mg | 3 % |
| Phosphore L | 8,9 mg | 0,7 % |
| Potassium L | 36,2 mg | 0,8 % |
| Zinc L | 0,13 mg | 1 % |
| Cuivre L | 0,12 mg | 13 % |
| Manganèse L | 0,059 mg | 3 % |
| Sélénium L | 14,6 µg | 27 % |
| Iodine L | 19,8 µg | 13 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 3 %
- Glucides 2 %
- Lipides 96 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines1,8 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 1,3 g)
- Fibres4,3 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 3 g)
- Lipides30,7 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 18 g)
- Acides gras saturés3,9 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 2,8 g)
- Sodium912 mgdans le quart inférieur pour légumes (médiane 1 200 mg)
- Protéines pour 100 kcal0,61 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau80,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 134 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 80,2 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,002 g |
Détails du produit
- Marque
- Specially Selected
- Code-barres
- 4088600506333
- Catégorie
- Olives
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
KALAMATA OLIVES (57%), Water, EXTRA VIRGIN OLIVE OIL (1.5%), Salt, Red Wine Vinegar, Adidity Regulator: Lactic Acid.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Huile d'oliveSelVinaigre
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
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| Pitted Kalamata Olives Western Family | 300 | 2 g | 6,7 g | 30 g |
| Olive bio baresane I BioUnici | 301 | 2,4 g | 6,7 g | 29,6 g |
| Kalamon Delhaize | 301 | 1,6 g | 4,8 g | 30 g |
| Black olive Olivellas | 292 | 1,8 g | 1 g | 30,5 g |
| Full bodied Greek Kalamata olives Marks & Spencer | 292 | 1,4 g | 1,4 g | 30,5 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4088600506333. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.