Kaiser Brötchen
Produit emballé Pain et produits cuits au four Gut & Günstig
Kaiser Brötchen contient 274 kcal pour 100 g. Serving, 55 g (55 g) apporte environ 151 kcal.
Environ 81 % de ses calories proviennent des glucides, avec 14 % des protéines et 6 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly (251 kcal pour 100 g).
100 g apportent 67 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1), 61 % de la valeur quotidienne en manganèse et 23 % de la valeur quotidienne en cuivre.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 274 kcal | |
| Lipides totaux L | 1,7 g | 2 % |
| Acides gras saturés L | 0,2 g | 1 % |
| Cholestérol L | 0,02 mg | 0 % |
| Sodium L | 440 mg | 19 % |
| Glucides totaux L | 54 g | 20 % |
| Fibres alimentaires L | 5,9 g | 21 % |
| Sucres totaux L | 3 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 9,1 g | 18 % |
| Vitamine A L | 0,59 µg | 0,1 % |
| Vitamine C L | 0,15 mg | 0,2 % |
| Vitamine D L | 0,08 µg | 0,4 % |
| Vitamine E L | 1,3 mg | 9 % |
| Thiamine (B1) L | 0,8 mg | 67 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,059 mg | 5 % |
| Niacine (B3) L | 1,1 mg | 7 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,56 mg | 11 % |
| Vitamine B6 L | 0,14 mg | 8 % |
| Folate (B9) L | 53,6 µg | 13 % |
| Vitamine B12 L | 0,019 µg | 0,8 % |
| Calcium L | 26 mg | 2 % |
| Fer L | 1,6 mg | 9 % |
| Magnésium L | 53,6 mg | 13 % |
| Phosphore L | 201 mg | 16 % |
| Potassium L | 279 mg | 6 % |
| Zinc L | 1,7 mg | 15 % |
| Cuivre L | 0,21 mg | 23 % |
| Manganèse L | 1,4 mg | 61 % |
| Sélénium L | 6,4 µg | 12 % |
| Iodine L | 16,4 µg | 11 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 14 %
- Glucides 81 %
- Lipides 6 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines9,1 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 9,5 g)
- Fibres5,9 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 5,3 g)
- Sucres3 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 3,9 g)
- Lipides1,7 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 3 g)
- Protéines pour 100 kcal3,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau31,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 33,8 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 2,9 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 31,2 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Gut & Günstig
- Code-barres
- 4311501007693
- Quantité
- 220g
- Portion indiquée
- 55 g
- Catégorie
- Pains de blé
- Nutri-Score
- B tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
_Weizenmehl_, Wasser, _Roggenmehl_, Hefe, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), getrockneter _Weizensauerteig_, Reismehl, _Weizenmalzmehl_, _Gerstenmalzmehl_, Rapsöl
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)LevureSelRizHuile de colza (canola)
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4311501007693. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.