Kaiser Brötchen
Verpacktes Produkt Brot und Backwaren Gut & Günstig
Kaiser Brötchen enthält 274 kcal pro 100 g. Serving, 55 g (55 g) liefert etwa 151 kcal.
Rund 81 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 14 % aus Protein und 6 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Brot und Backwaren auf FoodFactly (251 kcal pro 100 g).
100 g liefern 67 % des Tageswerts für Thiamin (B1), 61 % des Tageswerts für Mangan und 23 % des Tageswerts für Kupfer.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 274 kcal | |
| Fett gesamt L | 1,7 g | 2 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0,2 g | 1 % |
| Cholesterin L | 0,02 mg | 0 % |
| Natrium L | 440 mg | 19 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 54 g | 20 % |
| Ballaststoffe L | 5,9 g | 21 % |
| Zucker gesamt L | 3 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 9,1 g | 18 % |
| Vitamin A L | 0,59 µg | 0,1 % |
| Vitamin C L | 0,15 mg | 0,2 % |
| Vitamin D L | 0,08 µg | 0,4 % |
| Vitamin E L | 1,3 mg | 9 % |
| Thiamin (B1) L | 0,8 mg | 67 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,059 mg | 5 % |
| Niacin (B3) L | 1,1 mg | 7 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,56 mg | 11 % |
| Vitamin B6 L | 0,14 mg | 8 % |
| Folat (B9) L | 53,6 µg | 13 % |
| Vitamin B12 L | 0,019 µg | 0,8 % |
| Calcium L | 26 mg | 2 % |
| Eisen L | 1,6 mg | 9 % |
| Magnesium L | 53,6 mg | 13 % |
| Phosphor L | 201 mg | 16 % |
| Kalium L | 279 mg | 6 % |
| Zink L | 1,7 mg | 15 % |
| Kupfer L | 0,21 mg | 23 % |
| Mangan L | 1,4 mg | 61 % |
| Selen L | 6,4 µg | 12 % |
| Iodin L | 16,4 µg | 11 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 14 %
- Kohlenhydrate 81 %
- Fett 6 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein9,1 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 9,5 g)
- Ballaststoffe5,9 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 5,3 g)
- Zucker3 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 3,9 g)
- Fett1,7 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 3 g)
- Protein pro 100 kcal3,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser31,2 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 33,8 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 2,9 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 31,2 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Gut & Günstig
- Barcode
- 4311501007693
- Menge
- 220g
- Portion laut Etikett
- 55 g
- Kategorie
- Weizenbrote
- Nutri-Score
- B wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
_Weizenmehl_, Wasser, _Roggenmehl_, Hefe, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), getrockneter _Weizensauerteig_, Reismehl, _Weizenmalzmehl_, _Gerstenmalzmehl_, Rapsöl
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: WeizenmehlHefeSalzReisRaps (Rübsenöl)
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 4311501007693. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 8. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.