Jupiter Lebkuchen Vollmilch

Produit emballé Pain et produits cuits au four Bahlsen

Jupiter Lebkuchen Vollmilch contient 405 kcal pour 100 g.

Environ 67 % de ses calories proviennent des glucides, avec 27 % des lipides et 6 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly (372 kcal pour 100 g).

100 g apportent 38 % de la valeur quotidienne en manganèse, 13 % de la valeur quotidienne en cuivre et 11 % de la valeur quotidienne en phosphore.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Jupiter Lebkuchen Vollmilch de Bahlsen, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
405kcal pour 100 g
5,8 gprotéines
67 gglucides
12 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 405 kcal
Lipides totaux L 12 g 15 %
Acides gras saturés L 6,8 g 34 %
Cholestérol L 3,7 mg 1 %
Sodium L 60 mg 3 %
Glucides totaux L 67 g 24 %
Fibres alimentaires L 2,7 g 10 %
Sucres totaux L 44 g
Sucres ajoutés L 39,9 g 80 %
Protéines L 5,8 g 12 %
Vitamine A L 1,9 µg0,2 %
Vitamine C L 0,82 mg0,9 %
Vitamine D L 0,066 µg0,3 %
Vitamine E L 0,53 mg4 %
Thiamine (B1) L 0,13 mg11 %
Riboflavine (B2) L 0,094 mg7 %
Niacine (B3) L 0,078 mg0,5 %
Acide pantothénique (B5) L 0,39 mg8 %
Vitamine B6 L 0,07 mg4 %
Folate (B9) L 12,2 µg3 %
Vitamine B12 L 0,23 µg10 %
Calcium L 80 mg6 %
Fer L 0,93 mg5 %
Magnésium L 35,4 mg8 %
Phosphore L 141 mg11 %
Potassium L 213 mg5 %
Zinc L 1 mg9 %
Cuivre L 0,12 mg13 %
Manganèse L 0,87 mg38 %
Sélénium L 6 µg11 %
Iodine L 5,3 µg4 %
Chlorure L 86,3 mg4 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 6 %Glucides: 67 %Lipides: 27 %405kcal / 100 g
  • Protéines 6 %
  • Glucides 67 %
  • Lipides 27 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Manganèse38 %Cuivre13 %Phosphore11 %Sélénium11 %Thiamine (B1)11 %Vitamine B1210 %Zinc9 %Magnésium8 %Acide pantothénique...8 %Riboflavine (B2)7 %

Repères nutritionnels

  • Protéines5,8 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 5,4 g)
  • Fibres2,7 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 3,5 g)
  • Sucres44 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 39 g)
  • Lipides12 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 6,5 g)
  • Acides gras saturés6,8 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 2 g)
  • Sodium60 mgdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 132 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau14 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L3,8 g
Graisses polyinsaturées L0,7 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L23,1 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,004 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,005 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,036 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L0,64 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L3,7 µg
Autres composants (2)
Eau L14 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Bahlsen
Code-barres
4017100871016
Quantité
200g
Catégorie
Pains d'épices
Emballage
Plastic,Cardboard,Paperboard
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

WEIZENMEHL, Zucker, Glukose-Fruktose-Sirup, Apfelmark, Kakaobutter, Kakaomasse, MAGERMILCHPULVER, Karamellzuckersirup, HÜHNERVOLLEI, gemahlene Aprikosenkerne, Molkenerzeugnis (MILCH), BUTTERREINFETT, Palmöl, Backtriebmittel: Kaliumcarbonate, Ammoniumcarbonate; Gewürze, MILCHZUCKER, Invertzuckersirup, Säuerungsmittel: Citronensäure; Emulgator: Lecithine; Aroma. Kann enthalten: MANDELN, HASELNÜSSE, PISTAZIEN.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SucrePommeBeurre de cacaoŒufHuile de palme

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4017100871016. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 18 septembre 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Jupiter Lebkuchen Vollmilch ?

100 g de Jupiter Lebkuchen Vollmilch apportent 405 kcal.

Combien de protéines contient Jupiter Lebkuchen Vollmilch ?

Jupiter Lebkuchen Vollmilch contient 5,8 g de protéines pour 100 g (12 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 6 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres pain et produits cuits au four, c'est au-dessus de la médiane (médiane 5,4 g).

Combien de glucides contient Jupiter Lebkuchen Vollmilch ?

Jupiter Lebkuchen Vollmilch contient 67 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,7 g de fibres et 44 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Jupiter Lebkuchen Vollmilch ?

Jupiter Lebkuchen Vollmilch contient 12 g de lipides pour 100 g, dont 6,8 g saturés (34 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Jupiter Lebkuchen Vollmilch ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (38 % DV), cuivre (13 % DV), phosphore (11 % DV), sélénium (11 % DV) et Thiamine (B1) (11 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Jupiter Lebkuchen Vollmilch ?

100 g contiennent 60 mg de sodium, soit 3 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 18 septembre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.