Jamngari Gathiya
Jamngari Gathiya contient 567 kcal pour 100 g.
Environ 62 % de ses calories proviennent des lipides, avec 31 % des glucides et 7 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour snacks sur FoodFactly, où la médiane est de 457 kcal pour 100 g sur 49 998 produits.
100 g apportent 108 % de la valeur quotidienne en manganèse, 73 % de la valeur quotidienne en cuivre et 65 % de la valeur quotidienne en iodine.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 567 kcal | |
| Lipides totaux L | 39 g | 50 % |
| Acides gras saturés L | 10,2 g | 51 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 2 056 mg | 89 % |
| Glucides totaux L | 44 g | 16 % |
| Fibres alimentaires L | 9,1 g | 32 % |
| Sucres totaux L | 6,6 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 10 g | 20 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,049 mg | 0,1 % |
| Vitamine D L | 0,013 µg | 0,1 % |
| Vitamine E L | 3,9 mg | 26 % |
| Thiamine (B1) L | 0,014 mg | 1 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,002 mg | 0,1 % |
| Niacine (B3) L | 0,06 mg | 0,4 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,18 mg | 4 % |
| Vitamine B6 L | 0,32 mg | 19 % |
| Folate (B9) L | 2,2 µg | 0,6 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 78,6 mg | 6 % |
| Fer L | 4,8 mg | 27 % |
| Magnésium L | 120 mg | 29 % |
| Phosphore L | 210 mg | 17 % |
| Potassium L | 674 mg | 14 % |
| Zinc L | 1,8 mg | 16 % |
| Cuivre L | 0,66 mg | 73 % |
| Manganèse L | 2,5 mg | 108 % |
| Sélénium L | 2,5 µg | 5 % |
| Iodine L | 98 µg | 65 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 7 %
- Glucides 31 %
- Lipides 62 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines10 gau-dessus de la médiane pour snacks (médiane 7,5 g)
- Fibres9,1 gdans le quart supérieur pour snacks (médiane 4 g)
- Sucres6,6 gau-dessus de la médiane pour snacks (médiane 4,5 g)
- Lipides39 gdans le quart supérieur pour snacks (médiane 20,9 g)
- Acides gras saturés10,2 gdans le quart supérieur pour snacks (médiane 3,6 g)
- Sodium2 056 mgdans le quart supérieur pour snacks (médiane 424 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau7,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 1,1 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 63,2 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 7,1 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
Ingrédients
Chickpea Flour (60%), Refined Palmolein Oil, Black Pepper, Salt, Asafoetida, Sodium Bicarbonate (INS 500(ii), Cumin Seeds, Black Salt & Antioxidant - TBHQ (INS 319). TBNO Ingrediënten : Kikkererwtenmeel (60%), Geraffineerde Palmoleïne-olie, Zwarte Peper, Zout, 500 (ii), t DUTCH Asafoetida, Natriumbicarbonaat (INS C Komijnzaad, Zwart Zout en Antioxidant - TBHQ (INS 319). FRENCH Ingrédients : Farine de Pois Chiches (60%), Huile de Palmoléine Raffinée, Poivre Noir, Sel, Asafoetida, Bicarbonate de Sodium (INS 500 (ii), Graines de Cumin, Sel Pou Cu TBHQ (NS 314 (60%), Acertes Palmoleinöl, Schwarzer Pfeffer, Salz, Warzes Salz und Antioxidans-TBHQ (INS 319). ANISH Ingredientes Asatetida, S: Harina de Garbanzo (60%), Comino,
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Pois chichesHuile de palmeSel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8906077360387. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.