Iceberg Salad
Produit emballé Légumes Eisberg
Iceberg Salad contient 12 kcal pour 100 g.
Environ 68 % de ses calories proviennent des glucides, avec 20 % des protéines et 13 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour légumes sur FoodFactly, où la médiane est de 119 kcal pour 100 g sur 116 produits.
100 g apportent 12 % de la valeur quotidienne en Folate (B9).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 12,2 kcal | |
| Lipides totaux L | 0,28 g | 0,4 % |
| Acides gras saturés L | 0 g | 0 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 4 mg | 0,2 % |
| Glucides totaux L | 3,4 g | 1 % |
| Fibres alimentaires L | 1,2 g | 4 % |
| Sucres totaux L | 1,6 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 1 g | 2 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 4,7 mg | 5 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,22 mg | 1 % |
| Thiamine (B1) L | 0,048 mg | 4 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,038 mg | 3 % |
| Niacine (B3) L | 0,19 mg | 1 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,11 mg | 2 % |
| Vitamine B6 L | 0,048 mg | 3 % |
| Folate (B9) L | 48 µg | 12 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 17,4 mg | 1 % |
| Fer L | 0,43 mg | 2 % |
| Magnésium L | 8,7 mg | 2 % |
| Phosphore L | 23,6 mg | 2 % |
| Potassium L | 179 mg | 4 % |
| Zinc L | 0,21 mg | 2 % |
| Cuivre L | 0,029 mg | 3 % |
| Manganèse L | 0,19 mg | 8 % |
| Sélénium L | 0,15 µg | 0,3 % |
| Iodine L | 0,6 µg | 0,4 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 20 %
- Glucides 68 %
- Lipides 13 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines1 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 2,6 g)
- Fibres1,2 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 1,7 g)
- Sucres1,6 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 2,6 g)
- Lipides0,28 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 6 g)
- Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 0,6 g)
- Sodium4 mgdans le quart inférieur pour légumes (médiane 352 mg)
- Protéines pour 100 kcal8,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau95,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 0,006 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,088 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,18 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,054 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,034 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 299 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 95,6 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Eisberg
- Code-barres
- 5941218004075
- Quantité
- 200
- Catégorie
- Salades de légumes
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
iceberg lettuce 100%
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 5941218004075. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 9 janvier 2025. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.