Wie viele Kalorien hat Iceberg Salad?

100 g Iceberg Salad haben 12 kcal.

Wie viel Protein hat Iceberg Salad?

Iceberg Salad enthält 1 g Protein pro 100 g (2 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 20 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gemüse gehört das zum untersten Viertel (Median 2,6 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Iceberg Salad?

Iceberg Salad hat 3,4 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,2 g Ballaststoffe und 1,6 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Iceberg Salad?

Iceberg Salad enthält 0,28 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Iceberg Salad?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Folat (B9) (12 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Iceberg Salad?

100 g enthalten 4 mg Natrium, 0,2 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 9. Januar 2025. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Iceberg Salad

Verpacktes Produkt Gemüse Eisberg

Iceberg Salad enthält 12 kcal pro 100 g.

Rund 68 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 20 % aus Protein und 13 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Gemüse auf FoodFactly, wo der Median bei 119 kcal pro 100 g über 116 Produkte liegt.

100 g liefern 12 % des Tageswerts für Folat (B9).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

12kcal pro 100 g

1 gProtein

3,4 gKohlenhydrate

0,28 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	12,2 kcal
Fett gesamt L	0,28 g	0,4 %
Gesättigte Fettsäuren L	0 g	0 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	4 mg	0,2 %
Kohlenhydrate gesamt L	3,4 g	1 %
Ballaststoffe L	1,2 g	4 %
Zucker gesamt L	1,6 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	1 g	2 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	4,7 mg	5 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	0,22 mg	1 %
Thiamin (B1) L	0,048 mg	4 %
Riboflavin (B2) L	0,038 mg	3 %
Niacin (B3) L	0,19 mg	1 %
Pantothensäure (B5) L	0,11 mg	2 %
Vitamin B6 L	0,048 mg	3 %
Folat (B9) L	48 µg	12 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	17,4 mg	1 %
Eisen L	0,43 mg	2 %
Magnesium L	8,7 mg	2 %
Phosphor L	23,6 mg	2 %
Kalium L	179 mg	4 %
Zink L	0,21 mg	2 %
Kupfer L	0,029 mg	3 %
Mangan L	0,19 mg	8 %
Selen L	0,15 µg	0,3 %
Iodin L	0,6 µg	0,4 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 20 %
Kohlenhydrate 68 %
Fett 13 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein1 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 2,6 g)
Ballaststoffe1,2 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 1,7 g)
Zucker1,6 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 2,6 g)
Fett0,28 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 6 g)
Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 0,6 g)
Natrium4 mgim untersten Viertel von Gemüse (Median 352 mg)
Protein pro 100 kcal8,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser95,6 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)

Einfach ungesättigtes Fett L	0,006 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L	0,088 g

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0,18 g

Einzelne Fettsäuren (4)

EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L	0 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L	0 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L	0,054 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L	0,034 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	299 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	95,6 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Eisberg
Barcode: 5941218004075
Menge: 200
Kategorie: Gemüsesalate
Nutri-Score: A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

iceberg lettuce 100%

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Mix sałat Party Fit & Easy	15	1,3 g	1,7 g	0,5 g
Mix sałat z roszponką Green Factory	15	1,5 g	1,3 g	0,5 g
French style salad Sainsbury’s	15	1,7 g	0,6 g	0,5 g
Ready-to-eat pre-washed salad Esselunga	17	1,1 g	2,2 g	0,1 g
Směs salátů Albert	18	0,9 g	3,1 g	0,13 g
Mix sałat z roszponką Vital fresh	19	1,5 g	2,2 g	0 g
Family-Mix REWE Beste Wahl	19	1,6 g	2,2 g	0,2 g
Salade de légumes fermentés Karma	20	1,1 g	2,6 g	0 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 5941218004075. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 9. Januar 2025. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.