Iceberg Salad

Producto envasado Verduras Eisberg

Iceberg Salad contiene 12 kcal por 100 g.

Alrededor del 68% de sus calorías procede de carbohidratos, con 20% de proteínas y 13% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en verduras en FoodFactly, donde la mediana es de 119 kcal por 100 g entre 116 productos.

100 g aportan el 12% del valor diario de Folate (B9).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Iceberg Salad de Eisberg, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
12kcal por 100 g
1 gproteínas
3,4 gcarbohidratos
0,28 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 12,2 kcal
Grasas totales L 0,28 g 0,4%
Grasas saturadas L 0 g 0%
Colesterol L 0 mg 0%
Sodio L 4 mg 0,2%
Carbohidratos totales L 3,4 g 1%
Fibra alimentaria L 1,2 g 4%
Azúcares totales L 1,6 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 1 g 2%
Vitamina A L 0 µg0%
Vitamina C L 4,7 mg5%
Vitamina D L 0 µg0%
Vitamina E L 0,22 mg1%
Thiamin (B1) L 0,048 mg4%
Riboflavin (B2) L 0,038 mg3%
Niacin (B3) L 0,19 mg1%
Ácido pantoténico (B5) L 0,11 mg2%
Vitamina B6 L 0,048 mg3%
Folate (B9) L 48 µg12%
Vitamina B12 L 0 µg0%
Calcio L 17,4 mg1%
Iron L 0,43 mg2%
Magnesio L 8,7 mg2%
Fósforo L 23,6 mg2%
Potasio L 179 mg4%
Zinc L 0,21 mg2%
Copper L 0,029 mg3%
Manganese L 0,19 mg8%
Selenio L 0,15 µg0,3%
Iodine L 0,6 µg0,4%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 20%Carbohidratos: 68%Grasas: 13%12kcal / 100 g
  • Proteínas 20%
  • Carbohidratos 68%
  • Grasas 13%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Folate (B9)12%Manganese8%Vitamina C5%Thiamin (B1)4%Potasio4%Copper3%Riboflavin (B2)3%Vitamina B63%Iron2%Ácido pantoténico (B5)2%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas1 gen el cuartil más bajo de verduras (mediana 2,6 g)
  • Fibra1,2 gen el cuartil más bajo de verduras (mediana 1,7 g)
  • Azúcares1,6 gen el cuartil más bajo de verduras (mediana 2,6 g)
  • Grasas0,28 gen el cuartil más bajo de verduras (mediana 6 g)
  • Grasas saturadas0 gen el cuartil más bajo de verduras (mediana 0,6 g)
  • Sodio4 mgen el cuartil más bajo de verduras (mediana 352 mg)
  • Proteína por 100 kcal8,2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua95,6 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Grasas y colesterol (2)
Grasa monoinsaturada L0,006 g
Grasa poliinsaturada L0,088 g
Azúcares y almidón (1)
Starch L0,18 g
Ácidos grasos individuales (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,054 g
Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L0,034 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L299 µg
Otros componentes (2)
Agua L95,6 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Eisberg
Código de barras
5941218004075
Cantidad
200
Categoría
Ensaladas vegetales
Nutri-Score
A según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

iceberg lettuce 100%

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

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Salade de légumes fermentés Karma 20 1,1 g 2,6 g 0 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 5941218004075. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 9 de enero de 2025. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Iceberg Salad?

100 g de Iceberg Salad tienen 12 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Iceberg Salad?

Iceberg Salad contiene 1 g de proteína por 100 g (el 2% del valor diario de 50 g). Alrededor del 20% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros verduras, está en el cuartil más bajo (mediana 2,6 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Iceberg Salad?

Iceberg Salad tiene 3,4 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 1,2 g de fibra y 1,6 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Iceberg Salad?

Iceberg Salad contiene 0,28 g de grasa por 100 g, de los cuales 0 g son saturados (el 0% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Iceberg Salad?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Folate (B9) (12% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Iceberg Salad?

100 g contienen 4 mg de sodio, el 0,2% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 9 de enero de 2025. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.