hummus with pumpkin and sesame seeds

Produit emballé Soupes et sauces Chef Select

Hummus with pumpkin and sesame seeds contient 191 kcal pour 100 g.

Environ 63 % de ses calories proviennent des lipides, avec 28 % des glucides et 10 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 120 kcal pour 100 g sur 28 299 produits.

100 g apportent 33 515 625 % de la valeur quotidienne en Vitamine D, 29 % de la valeur quotidienne en Vitamine E et 22 % de la valeur quotidienne en cuivre.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

hummus with pumpkin and sesame seeds de Chef Select, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
191kcal pour 100 g
4,4 gprotéines
12,6 gglucides
12,7 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 191 kcal
Lipides totaux L 12,7 g 16 %
Acides gras saturés L 1,1 g 6 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 920 mg 40 %
Glucides totaux L 12,6 g 5 %
Fibres alimentaires L 4,1 g 15 %
Sucres totaux L 5,7 g
Sucres ajoutés L 2,9 g 6 %
Protéines L 4,4 g 9 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 5,1 mg6 %
Vitamine D L 6 703 125 µg33 515 625 %
Vitamine E L 4,4 mg29 %
Thiamine (B1) L 0,069 mg6 %
Riboflavine (B2) L 0,057 mg4 %
Niacine (B3) L 0,52 mg3 %
Acide pantothénique (B5) L 0,17 mg3 %
Vitamine B6 L 0,2 mg12 %
Folate (B9) L 31,5 µg8 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 83,7 mg6 %
Fer L 1,5 mg9 %
Magnésium L 36,5 mg9 %
Phosphore L 78,9 mg6 %
Potassium L 202 mg4 %
Zinc L 0,78 mg7 %
Cuivre L 0,19 mg22 %
Manganèse L 0,38 mg17 %
Sélénium L 11 µg20 %
Iodine L 17,5 µg12 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 10 %Glucides: 28 %Lipides: 63 %191kcal / 100 g
  • Protéines 10 %
  • Glucides 28 %
  • Lipides 63 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine D33 515 625 %Vitamine E29 %Cuivre22 %Sélénium20 %Manganèse17 %Iodine12 %Vitamine B612 %Magnésium9 %Fer9 %Folate (B9)8 %

Repères nutritionnels

  • Protéines4,4 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 2,2 g)
  • Fibres4,1 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 1 g)
  • Sucres5,7 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 3,8 g)
  • Lipides12,7 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 2,9 g)
  • Acides gras saturés1,1 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,8 g)
  • Sodium920 mgdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 433 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau61,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L4,4 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L296 µg
Autres composants (2)
Eau L61,5 g
Alcool L0,006 g

Détails du produit

Marque
Chef Select
Code-barres
20810412
Quantité
200 g
Catégorie
houmous à la courge
Emballage
Plastic
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

36% pois chiche, 34% courge, huile de colza, 6% pâte de graines de sésame, sucre, vinaigre de vin, double concentré de tomates, sel, épices, amidon (pomme de terre, maïs cireux), amidon modifié (pomme de terre), ail, piment, plantes aromatiques, épaississant: gomme guar; correcteur d'acidité : acétates de sodium.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Pois chichesHuile de colza (canola)SucreVinaigreTomatesSelAile

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 20810412. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 19 mai 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient hummus with pumpkin and sesame seeds ?

100 g de hummus with pumpkin and sesame seeds apportent 191 kcal.

Combien de protéines contient hummus with pumpkin and sesame seeds ?

Hummus with pumpkin and sesame seeds contient 4,4 g de protéines pour 100 g (9 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 10 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres soupes et sauces, c'est au-dessus de la médiane (médiane 2,2 g).

Combien de glucides contient hummus with pumpkin and sesame seeds ?

Hummus with pumpkin and sesame seeds contient 12,6 g de glucides au total pour 100 g, dont 4,1 g de fibres et 5,7 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient hummus with pumpkin and sesame seeds ?

Hummus with pumpkin and sesame seeds contient 12,7 g de lipides pour 100 g, dont 1,1 g saturés (6 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient hummus with pumpkin and sesame seeds ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine D (33 515 625 % DV), Vitamine E (29 % DV), cuivre (22 % DV), sélénium (20 % DV) et manganèse (17 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient hummus with pumpkin and sesame seeds ?

100 g contiennent 920 mg de sodium, soit 40 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 19 mai 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.