Combien de calories contient hummus olive oil & sea salt ?

100 g de hummus olive oil & sea salt apportent 250 kcal. Serving, 28 g (28 g) : environ 70 kcal.

Combien de protéines contient hummus olive oil & sea salt ?

Hummus olive oil & sea salt contient 7,1 g de protéines pour 100 g (14 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 2 g dans serving, 28 g (28 g). Environ 11 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres soupes et sauces, c'est dans le quart supérieur (médiane 2,2 g).

Combien de glucides contient hummus olive oil & sea salt ?

Hummus olive oil & sea salt contient 21,4 g de glucides au total pour 100 g, dont 7,1 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient hummus olive oil & sea salt ?

Hummus olive oil & sea salt contient 16,1 g de lipides pour 100 g, dont 1,8 g saturés (9 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient hummus olive oil & sea salt ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine B6 (15 % DV) et fer (14 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient hummus olive oil & sea salt ?

100 g contiennent 482 mg de sodium, soit 21 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 27 juillet 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

hummus olive oil & sea salt

Produit emballé Soupes et sauces ithaca

Hummus olive oil & sea salt contient 250 kcal pour 100 g. Serving, 28 g (28 g) apporte environ 70 kcal.

Environ 56 % de ses calories proviennent des lipides, avec 33 % des glucides et 11 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 120 kcal pour 100 g sur 28 299 produits.

100 g apportent 15 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6 et 14 % de la valeur quotidienne en fer.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

250kcal pour 100 g

7,1 gprotéines

21,4 gglucides

16,1 glipides

70kcal dans serving, 28 g (28 g)

Valeurs nutritionnelles

Quantité

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
Nutriment	Quantité pour 100 g	% DV
Calories L	250 kcal
Lipides totaux L	16,1 g	21 %
Acides gras saturés L	1,8 g	9 %
Acides gras trans L	0 g
Cholestérol L	0 mg	0 %
Sodium L	482 mg	21 %
Glucides totaux L	21,4 g	8 %
Fibres alimentaires L	7,1 g	26 %
Sucres totaux L	0 g
Sucres ajoutés L	0 g	0 %
Protéines L	7,1 g	14 %
Vitamine A L	0 µg	0 %
Vitamine C L	0 mg	0 %
Vitamine D L	0 µg	0 %
Vitamine E L	0 mg	0 %
Vitamine K L	0 µg	0 %
Thiamine (B1) L	0,028 mg	2 %
Riboflavine (B2) L	0,014 mg	1 %
Niacine (B3) L	0,13 mg	0,8 %
Acide pantothénique (B5) L	0,27 mg	5 %
Vitamine B6 L	0,26 mg	15 %
Folate (B9) L	32,7 µg	8 %
Vitamine B12 L	0 µg	0 %
Choline L	0 mg	0 %
Calcium L	71,4 mg	5 %
Fer L	2,5 mg	14 %
Magnésium L	0 mg	0 %
Phosphore L	0 mg	0 %
Potassium L	214 mg	5 %
Zinc L	0 mg	0 %
Cuivre L	0 mg	0 %
Manganèse L	0 mg	0 %
Sélénium L	0 µg	0 %
Iodine L	6,4 µg	4 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines 11 %
Glucides 33 %
Lipides 56 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Repères nutritionnels

Protéines7,1 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 2,2 g)
Fibres7,1 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 1 g)
Sucres0 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 3,8 g)
Lipides16,1 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 2,9 g)
Acides gras saturés1,8 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,8 g)
Sodium482 mgau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 433 mg)
Protéines pour 100 kcal2,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Eau64,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)

Étoile L	0 g

Caroténoïdes (1)

Bêta-carotène L	31,8 µg

Autres composants (3)

Eau L	64,6 g
Alcool L	0 g
Caféine L	0 mg

Détails du produit

Marque: ithaca
Code-barres: 0853883006603
Quantité: 284 g
Portion indiquée: 28 g
Catégorie: Garbanzo de escacena
Nutri-Score: B tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA: 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Chickpeas, Extra Virgin Olive Oil, Water, Tahini, Lemon Juice, Garlic, Sea Salt, Citric Acid, Crushed Red Pepper.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Pois chiches Huile d'olive Aile Sel

Source des informations nutritionnelles

Open Food Facts, fiche 0853883006603. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 juillet 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: 12 novembre 2026. Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.