Hummus Natur
Produit emballé Soupes et sauces Marhaba
Hummus Natur contient 180 kcal pour 100 g.
Environ 65 % de ses calories proviennent des lipides, avec 22 % des glucides et 13 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 145 kcal pour 100 g sur 29 973 produits.
100 g apportent 37 % de la valeur quotidienne en cuivre, 26 % de la valeur quotidienne en sélénium et 21 % de la valeur quotidienne en manganèse.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 180 kcal | |
| Lipides totaux L | 13 g | 17 % |
| Acides gras saturés L | 1,4 g | 7 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 532 mg | 23 % |
| Glucides totaux L | 9,7 g | 4 % |
| Fibres alimentaires L | 4,6 g | 16 % |
| Sucres totaux L | 1,8 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,16 g | 0,3 % |
| Protéines L | 6 g | 12 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,07 mg | 0,1 % |
| Vitamine D L | 0,002 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 2,4 mg | 16 % |
| Thiamine (B1) L | 0,13 mg | 11 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,044 mg | 3 % |
| Niacine (B3) L | 0,74 mg | 5 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,14 mg | 3 % |
| Vitamine B6 L | 0,25 mg | 15 % |
| Folate (B9) L | 29,9 µg | 7 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 164 mg | 13 % |
| Fer L | 2,7 mg | 15 % |
| Magnésium L | 61,1 mg | 15 % |
| Phosphore L | 128 mg | 10 % |
| Potassium L | 137 mg | 3 % |
| Zinc L | 1,3 mg | 11 % |
| Cuivre L | 0,33 mg | 37 % |
| Manganèse L | 0,47 mg | 21 % |
| Sélénium L | 14,2 µg | 26 % |
| Iodine L | 20,1 µg | 13 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 13 %
- Glucides 22 %
- Lipides 65 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines6 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 1,3 g)
- Fibres4,6 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
- Sucres1,8 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4 g)
- Lipides13 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4,2 g)
- Acides gras saturés1,4 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
- Sodium532 mgen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 613 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau63 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 4,7 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 5,5 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 63 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,01 g |
Détails du produit
Ingrédients
Kichererbsen 41%, Trinkwasser, _Sesam_ 15%, Rapsöl, Branntweinessig, Knoblauch 1,5%, Gewürze, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Speisesalz, Zucker, Säuerungsmittel: Citronensäure; Verdickungsmittel: Xanthan.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Pois chichesHuile de colza (canola)VinaigreAileSelSucre
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4045800718232. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.