Hummus-Gegrilltes Gemüse

Produit emballé Haricots et légumineuses Alnatura

Hummus-Gegrilltes Gemüse contient 282 kcal pour 100 g.

Environ 84 % de ses calories proviennent des lipides, avec 8 % des protéines et 8 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour haricots et légumineuses sur FoodFactly, où la médiane est de 171 kcal pour 100 g sur 18 681 produits.

100 g apportent 175 % de la valeur quotidienne en Vitamine E, 86 % de la valeur quotidienne en cuivre et 84 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Hummus-Gegrilltes Gemüse de Alnatura, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
282kcal pour 100 g
5,5 gprotéines
5,4 gglucides
26 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 282 kcal
Lipides totaux L 26 g 33 %
Acides gras saturés L 2,5 g 13 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 640 mg 28 %
Glucides totaux L 5,4 g 2 %
Fibres alimentaires L 2,3 g 8 %
Sucres totaux L 3,9 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 5,5 g 11 %
Vitamine A L 0,002 µg0 %
Vitamine C L 3,5 mg4 %
Vitamine D L 0,011 µg0,1 %
Vitamine E L 26,3 mg175 %
Thiamine (B1) L 1 mg84 %
Riboflavine (B2) L 0,096 mg7 %
Niacine (B3) L 2,7 mg17 %
Acide pantothénique (B5) L 0,49 mg10 %
Vitamine B6 L 0,65 mg38 %
Folate (B9) L 138 µg34 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 50,7 mg4 %
Fer L 2,6 mg15 %
Magnésium L 190 mg45 %
Phosphore L 254 mg20 %
Potassium L 430 mg9 %
Zinc L 2 mg18 %
Cuivre L 0,77 mg86 %
Manganèse L 1 mg45 %
Sélénium L 5,3 µg10 %
Iodine L 4,8 µg3 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 8 %Glucides: 8 %Lipides: 84 %282kcal / 100 g
  • Protéines 8 %
  • Glucides 8 %
  • Lipides 84 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine E175 %Cuivre86 %Thiamine (B1)84 %Magnésium45 %Manganèse45 %Vitamine B638 %Folate (B9)34 %Phosphore20 %Zinc18 %Niacine (B3)17 %

Repères nutritionnels

  • Protéines5,5 gen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 6,8 g)
  • Fibres2,3 gen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 3,8 g)
  • Sucres3,9 gau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 2,6 g)
  • Lipides26 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 2,7 g)
  • Acides gras saturés2,5 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 0,5 g)
  • Sodium640 mgdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 199 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau38,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L1,9 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L84,9 µg
Autres composants (2)
Eau L38,1 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Alnatura
Code-barres
4104420037960
Quantité
180g
Catégorie
Vegetarische streichcreme
Emballage
Glass
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Sonnenblumenkerne, Auberginen 16%, Sonnenblumenöl, Apfelsaft aus Apfelsaftkonzentrat, Tomatenmark einfach konzentriert, Zwiebeln, Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat, Apfelpüree,’ Wasser, Olivenöl, Paprika, Meersalz, Knoblauch, Basilikum, Oregano, Rosmarin, Pfeffer

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Huile de tournesolPommeTomatesOignonHuile d'oliveSelAile

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4104420037960. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Hummus-Gegrilltes Gemüse ?

100 g de Hummus-Gegrilltes Gemüse apportent 282 kcal.

Combien de protéines contient Hummus-Gegrilltes Gemüse ?

Hummus-Gegrilltes Gemüse contient 5,5 g de protéines pour 100 g (11 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 8 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres haricots et légumineuses, c'est en dessous de la médiane (médiane 6,8 g).

Combien de glucides contient Hummus-Gegrilltes Gemüse ?

Hummus-Gegrilltes Gemüse contient 5,4 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,3 g de fibres et 3,9 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Hummus-Gegrilltes Gemüse ?

Hummus-Gegrilltes Gemüse contient 26 g de lipides pour 100 g, dont 2,5 g saturés (13 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Hummus-Gegrilltes Gemüse ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine E (175 % DV), cuivre (86 % DV), Thiamine (B1) (84 % DV), magnésium (45 % DV) et manganèse (45 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Hummus-Gegrilltes Gemüse ?

100 g contiennent 640 mg de sodium, soit 28 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 25 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.