Hummus-Gegrilltes Gemüse

Verpacktes Produkt Bohnen und Hülsenfrüchte Alnatura

Hummus-Gegrilltes Gemüse enthält 282 kcal pro 100 g.

Rund 84 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 8 % aus Protein und 8 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Bohnen und Hülsenfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 171 kcal pro 100 g über 18.681 Produkte liegt.

100 g liefern 175 % des Tageswerts für Vitamin E, 86 % des Tageswerts für Kupfer und 84 % des Tageswerts für Thiamin (B1).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Hummus-Gegrilltes Gemüse von Alnatura, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
282kcal pro 100 g
5,5 gProtein
5,4 gKohlenhydrate
26 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 282 kcal
Fett gesamt L 26 g 33 %
Gesättigte Fettsäuren L 2,5 g 13 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 640 mg 28 %
Kohlenhydrate gesamt L 5,4 g 2 %
Ballaststoffe L 2,3 g 8 %
Zucker gesamt L 3,9 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 5,5 g 11 %
Vitamin A L 0,002 µg0 %
Vitamin C L 3,5 mg4 %
Vitamin D L 0,011 µg0,1 %
Vitamin E L 26,3 mg175 %
Thiamin (B1) L 1 mg84 %
Riboflavin (B2) L 0,096 mg7 %
Niacin (B3) L 2,7 mg17 %
Pantothensäure (B5) L 0,49 mg10 %
Vitamin B6 L 0,65 mg38 %
Folat (B9) L 138 µg34 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 50,7 mg4 %
Eisen L 2,6 mg15 %
Magnesium L 190 mg45 %
Phosphor L 254 mg20 %
Kalium L 430 mg9 %
Zink L 2 mg18 %
Kupfer L 0,77 mg86 %
Mangan L 1 mg45 %
Selen L 5,3 µg10 %
Iodin L 4,8 µg3 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 8 %Kohlenhydrate: 8 %Fett: 84 %282kcal / 100 g
  • Protein 8 %
  • Kohlenhydrate 8 %
  • Fett 84 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin E175 %Kupfer86 %Thiamin (B1)84 %Magnesium45 %Mangan45 %Vitamin B638 %Folat (B9)34 %Phosphor20 %Zink18 %Niacin (B3)17 %

Nährwerteinordnung

  • Protein5,5 gunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 6,8 g)
  • Ballaststoffe2,3 gunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 3,8 g)
  • Zucker3,9 güber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 2,6 g)
  • Fett26 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 2,7 g)
  • Gesättigte Fettsäuren2,5 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 0,5 g)
  • Natrium640 mgim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 199 mg)
  • Protein pro 100 kcal2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser38,1 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L1,9 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L84,9 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L38,1 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Alnatura
Barcode
4104420037960
Menge
180g
Kategorie
Pflanzliche Streichcreme
Verpackung
Glass
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Sonnenblumenkerne, Auberginen 16%, Sonnenblumenöl, Apfelsaft aus Apfelsaftkonzentrat, Tomatenmark einfach konzentriert, Zwiebeln, Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat, Apfelpüree,’ Wasser, Olivenöl, Paprika, Meersalz, Knoblauch, Basilikum, Oregano, Rosmarin, Pfeffer

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: SonnenblumenölApfelTomatenZwiebelnOlivenölSalzKnoblauch

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4104420037960. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Hummus-Gegrilltes Gemüse?

100 g Hummus-Gegrilltes Gemüse haben 282 kcal.

Wie viel Protein hat Hummus-Gegrilltes Gemüse?

Hummus-Gegrilltes Gemüse enthält 5,5 g Protein pro 100 g (11 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 8 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Bohnen und Hülsenfrüchte liegt das unter dem Median (Median 6,8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Hummus-Gegrilltes Gemüse?

Hummus-Gegrilltes Gemüse hat 5,4 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,3 g Ballaststoffe und 3,9 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Hummus-Gegrilltes Gemüse?

Hummus-Gegrilltes Gemüse enthält 26 g Fett pro 100 g, davon 2,5 g gesättigt (13 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Hummus-Gegrilltes Gemüse?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin E (175 % DV), Kupfer (86 % DV), Thiamin (B1) (84 % DV), Magnesium (45 % DV) und Mangan (45 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Hummus-Gegrilltes Gemüse?

100 g enthalten 640 mg Natrium, 28 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 25. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.