Hummus Classic
Produit emballé Soupes et sauces Extra
Hummus Classic contient 180 kcal pour 100 g. Serving, 500 g (500 g) apporte environ 900 kcal.
Environ 64 % de ses calories proviennent des lipides, avec 24 % des glucides et 13 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 120 kcal pour 100 g sur 28 299 produits.
100 g apportent 26 % de la valeur quotidienne en cuivre, 24 % de la valeur quotidienne en manganèse et 23 % de la valeur quotidienne en Vitamine E.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 180 kcal | |
| Lipides totaux L | 12 g | 15 % |
| Acides gras saturés L | 1,6 g | 8 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 440 mg | 19 % |
| Glucides totaux L | 10 g | 4 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0,4 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 5,5 g | 11 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,44 mg | 0,5 % |
| Vitamine D L | 0,008 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 3,4 mg | 23 % |
| Thiamine (B1) L | 0,048 mg | 4 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,015 mg | 1 % |
| Niacine (B3) L | 0,27 mg | 2 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,004 mg | 0,1 % |
| Vitamine B6 L | 0,098 mg | 6 % |
| Folate (B9) L | 5,9 µg | 1 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 100 mg | 8 % |
| Fer L | 1,6 mg | 9 % |
| Magnésium L | 44,9 mg | 11 % |
| Phosphore L | 116 mg | 9 % |
| Potassium L | 126 mg | 3 % |
| Zinc L | 0,97 mg | 9 % |
| Cuivre L | 0,24 mg | 26 % |
| Manganèse L | 0,56 mg | 24 % |
| Sélénium L | 2,3 µg | 4 % |
| Iodine L | 11,1 µg | 7 % |
| Chlorure L | 11,2 mg | 0,5 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 13 %
- Glucides 24 %
- Lipides 64 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines5,5 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 2,2 g)
- Fibres0 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 1 g)
- Sucres0,4 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 3,8 g)
- Lipides12 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 2,9 g)
- Acides gras saturés1,6 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,8 g)
- Sodium440 mgau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 433 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau64 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 8,4 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 4,4 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 64 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,008 g |
Détails du produit
- Marque
- Extra
- Code-barres
- 8431876368628
- Quantité
- 500 g
- Portion indiquée
- 500 g
- Catégorie
- untables
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
garbanzos cocidos (56%), agua, pasta de sésamo (6%), aceite de girasol, vinagre de alcohol, aceite de oliva virgen extra (1,9%), sal, zumo de limón concentrado, especias, corrector de acidez: acetatos de sodio, acidulante: ácido cítrico, conservador: sorbato potásico.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Pois chichesHuile de tournesolVinaigreHuile d'oliveSel
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Hummus Suk | 192 | 5,1 g | 4,8 g | 17 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8431876368628. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 21 mai 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.