Hummus Classic

Producto envasado Sopas y salsas Extra

Hummus Classic contiene 180 kcal por 100 g. Serving, 500 g (500 g) aporta unas 900 kcal.

Alrededor del 64% de sus calorías procede de grasas, con 24% de carbohidratos y 13% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en sopas y salsas en FoodFactly, donde la mediana es de 120 kcal por 100 g entre 28.299 productos.

100 g aportan el 26% del valor diario de copper, el 24% del valor diario de manganese y el 23% del valor diario de Vitamina E.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Hummus Classic de Extra, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
180kcal por 100 g
5,5 gproteínas
10 gcarbohidratos
12 ggrasas
900kcal en serving, 500 g (500 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 180 kcal
Grasas totales L 12 g 15%
Grasas saturadas L 1,6 g 8%
Colesterol L 0 mg 0%
Sodio L 440 mg 19%
Carbohidratos totales L 10 g 4%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 0,4 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 5,5 g 11%
Vitamina A L 0 µg0%
Vitamina C L 0,44 mg0,5%
Vitamina D L 0,008 µg0%
Vitamina E L 3,4 mg23%
Thiamin (B1) L 0,048 mg4%
Riboflavin (B2) L 0,015 mg1%
Niacin (B3) L 0,27 mg2%
Ácido pantoténico (B5) L 0,004 mg0,1%
Vitamina B6 L 0,098 mg6%
Folate (B9) L 5,9 µg1%
Vitamina B12 L 0 µg0%
Calcio L 100 mg8%
Iron L 1,6 mg9%
Magnesio L 44,9 mg11%
Fósforo L 116 mg9%
Potasio L 126 mg3%
Zinc L 0,97 mg9%
Copper L 0,24 mg26%
Manganese L 0,56 mg24%
Selenio L 2,3 µg4%
Iodine L 11,1 µg7%
Chloride L 11,2 mg0,5%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 13%Carbohidratos: 24%Grasas: 64%180kcal / 100 g
  • Proteínas 13%
  • Carbohidratos 24%
  • Grasas 64%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Copper26%Manganese24%Vitamina E23%Magnesio11%Fósforo9%Iron9%Zinc9%Calcio8%Iodine7%Vitamina B66%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas5,5 gpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 2,2 g)
  • Fibra0 gen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 1 g)
  • Azúcares0,4 gen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 3,8 g)
  • Grasas12 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 2,9 g)
  • Grasas saturadas1,6 gpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 0,8 g)
  • Sodio440 mgpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 433 mg)
  • Proteína por 100 kcal3,1 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua64 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L8,4 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L4,4 µg
Otros componentes (2)
Agua L64 g
Alcohol L0,008 g

Detalles del producto

Marca
Extra
Código de barras
8431876368628
Cantidad
500 g
Ración de la etiqueta
500 g
Categoría
untables
Nutri-Score
C según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

garbanzos cocidos (56%), agua, pasta de sésamo (6%), aceite de girasol, vinagre de alcohol, aceite de oliva virgen extra (1,9%), sal, zumo de limón concentrado, especias, corrector de acidez: acetatos de sodio, acidulante: ácido cítrico, conservador: sorbato potásico.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: PollosAceite de girasolVinegarAceite de olivaSalt

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AlimentoCaloríasProteínasCarbohidratosGrasas
Hummus Suk 192 5,1 g 4,8 g 17 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8431876368628. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 21 de mayo de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Hummus Classic?

100 g de Hummus Classic tienen 180 kcal. Serving, 500 g (500 g): unas 900 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Hummus Classic?

Hummus Classic contiene 5,5 g de proteína por 100 g (el 11% del valor diario de 50 g), o 27,5 g en serving, 500 g (500 g). Alrededor del 13% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros sopas y salsas, está por encima de la mediana (mediana 2,2 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Hummus Classic?

Hummus Classic tiene 10 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 0,4 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Hummus Classic?

Hummus Classic contiene 12 g de grasa por 100 g, de los cuales 1,6 g son saturados (el 8% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Hummus Classic?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son copper (26% DV), manganese (24% DV), Vitamina E (23% DV) y magnesio (11% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Hummus Classic?

100 g contienen 440 mg de sodio, el 19% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 21 de mayo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.