Hot English Mustard
Produit emballé Epices, herbes et condiments Marks & Spencers
Hot English Mustard contient 56 kcal pour 100 g.
Environ 59 % de ses calories proviennent des lipides, avec 23 % des glucides et 18 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour epices, herbes et condiments sur FoodFactly, où la médiane est de 329 kcal pour 100 g sur 7 975 produits.
100 g apportent 251 % de la valeur quotidienne en chlorure, 118 % de la valeur quotidienne en iodine et 27 % de la valeur quotidienne en manganèse.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 55,5 kcal | |
| Lipides totaux L | 3,4 g | 4 % |
| Acides gras saturés L | 0,39 g | 2 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 4 195 mg | 182 % |
| Glucides totaux L | 3 g | 1 % |
| Fibres alimentaires L | 1,2 g | 4 % |
| Sucres totaux L | 0,66 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 2,3 g | 5 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 1,6 mg | 2 % |
| Vitamine D L | 0,004 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,22 mg | 1 % |
| Thiamine (B1) L | 0,037 mg | 3 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,016 mg | 1 % |
| Niacine (B3) L | 0,2 mg | 1 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,13 mg | 3 % |
| Vitamine B6 L | 0,033 mg | 2 % |
| Folate (B9) L | 3,8 µg | 0,9 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 46,8 mg | 4 % |
| Fer L | 1,2 mg | 7 % |
| Magnésium L | 21,6 mg | 5 % |
| Phosphore L | 43 mg | 3 % |
| Potassium L | 104 mg | 2 % |
| Zinc L | 0,25 mg | 2 % |
| Cuivre L | 0,087 mg | 10 % |
| Manganèse L | 0,63 mg | 27 % |
| Sélénium L | 2,5 µg | 4 % |
| Iodine L | 177 µg | 118 % |
| Chlorure L | 5 763 mg | 251 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 18 %
- Glucides 23 %
- Lipides 59 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines2,3 gen dessous de la médiane pour epices, herbes et condiments (médiane 6,1 g)
- Fibres1,2 gen dessous de la médiane pour epices, herbes et condiments (médiane 2,9 g)
- Sucres0,66 gdans le quart inférieur pour epices, herbes et condiments (médiane 5,2 g)
- Lipides3,4 gen dessous de la médiane pour epices, herbes et condiments (médiane 9 g)
- Acides gras saturés0,39 gen dessous de la médiane pour epices, herbes et condiments (médiane 2,7 g)
- Sodium4 195 mgdans le quart supérieur pour epices, herbes et condiments (médiane 400 mg)
- Protéines pour 100 kcal4,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau85,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 1,2 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,7 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 1,1 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,002 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,002 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,26 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,43 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 36,3 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 85,3 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Marks & Spencers
- Code-barres
- 0007380000064
- Catégorie
- Epices, herbes et condiments
Ingrédients
Water, Mustard Seeds (27%), Salt, Concentrated Lemon Juice, Turmeric
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Sel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 0007380000064. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 septembre 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.