Hamburger vom Rind
Produit emballé Viande Landjunker
Hamburger vom Rind contient 234 kcal pour 100 g. Serving, 100 g, 1 pattie (100 g) apporte environ 234 kcal.
Environ 69 % de ses calories proviennent des lipides, avec 31 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 211 kcal pour 100 g sur 266 produits.
100 g apportent 279 739 % de la valeur quotidienne en manganèse, 94 % de la valeur quotidienne en zinc et 77 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 234 kcal | |
| Lipides totaux L | 18 g | 23 % |
| Acides gras saturés L | 8,7 g | 43 % |
| Cholestérol L | 77 mg | 26 % |
| Sodium L | 520 mg | 23 % |
| Glucides totaux L | 0 g | 0 % |
| Fibres alimentaires L | 0,086 g | 0,3 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 18 g | 36 % |
| Vitamine A L | 2,9 µg | 0,3 % |
| Vitamine C L | 0,001 mg | 0 % |
| Vitamine D L | 0,25 µg | 1 % |
| Vitamine E L | 0,29 mg | 2 % |
| Thiamine (B1) L | 0,089 mg | 7 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,18 mg | 14 % |
| Niacine (B3) L | 5,5 mg | 35 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,63 mg | 13 % |
| Vitamine B6 L | 0,33 mg | 20 % |
| Folate (B9) L | 7,9 µg | 2 % |
| Vitamine B12 L | 1,8 µg | 77 % |
| Calcium L | 12,9 mg | 1 % |
| Fer L | 5,8 mg | 32 % |
| Magnésium L | 24,5 mg | 6 % |
| Phosphore L | 197 mg | 16 % |
| Potassium L | 329 mg | 7 % |
| Zinc L | 10,3 mg | 94 % |
| Cuivre L | 0,094 mg | 10 % |
| Manganèse L | 6 434 mg | 279 739 % |
| Sélénium L | 10,1 µg | 18 % |
| Iodine L | 30,7 µg | 20 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 31 %
- Lipides 69 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Fibres0,086 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 0,27 g)
- Sucres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,44 g)
- Lipides18 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 15 g)
- Acides gras saturés8,7 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 6,3 g)
- Sodium520 mgau-dessus de la médiane pour viande (médiane 440 mg)
- Protéines pour 100 kcal7,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau54,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,035 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 2 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 54,6 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Landjunker
- Code-barres
- 4056489117247
- Quantité
- 4pcs
- Portion indiquée
- 100 g, 1 Pattie
- Catégorie
- Patins de boeuf
- Emballage
- Plastic,en:pp-polypropylene,de:pp-evoh,de:plastikschale
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
98 % Rindfleisch, Speisesalz, Schwarzer Pfeffer, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Sel
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| hamburger di scottona Conad | 233 | 16 g | 4,1 g | 17 g |
| Hamburger di scottona Conad | 233 | 16 g | 4,1 g | 17 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4056489117247. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.