Hamburger vom Rind

Producto envasado Carne Landjunker

Hamburger vom Rind contiene 234 kcal por 100 g. Serving, 100 g, 1 pattie (100 g) aporta unas 234 kcal.

Alrededor del 69% de sus calorías procede de grasas, con 31% de proteínas y 0% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 211 kcal por 100 g entre 266 productos.

100 g aportan el 279.739% del valor diario de manganese, el 94% del valor diario de zinc y el 77% del valor diario de Vitamina B12.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Hamburger vom Rind de Landjunker, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
234kcal por 100 g
18 gproteínas
0 gcarbohidratos
18 ggrasas
234kcal en serving, 100 g, 1 pattie (100 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 234 kcal
Grasas totales L 18 g 23%
Grasas saturadas L 8,7 g 43%
Colesterol L 77 mg 26%
Sodio L 520 mg 23%
Carbohidratos totales L 0 g 0%
Fibra alimentaria L 0,086 g 0,3%
Azúcares totales L 0 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 18 g 36%
Vitamina A L 2,9 µg0,3%
Vitamina C L 0,001 mg0%
Vitamina D L 0,25 µg1%
Vitamina E L 0,29 mg2%
Thiamin (B1) L 0,089 mg7%
Riboflavin (B2) L 0,18 mg14%
Niacin (B3) L 5,5 mg35%
Ácido pantoténico (B5) L 0,63 mg13%
Vitamina B6 L 0,33 mg20%
Folate (B9) L 7,9 µg2%
Vitamina B12 L 1,8 µg77%
Calcio L 12,9 mg1%
Iron L 5,8 mg32%
Magnesio L 24,5 mg6%
Fósforo L 197 mg16%
Potasio L 329 mg7%
Zinc L 10,3 mg94%
Copper L 0,094 mg10%
Manganese L 6.434 mg279.739%
Selenio L 10,1 µg18%
Iodine L 30,7 µg20%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 31%Grasas: 69%234kcal / 100 g
  • Proteínas 31%
  • Grasas 69%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Manganese279.739%Zinc94%Vitamina B1277%Niacin (B3)35%Iron32%Iodine20%Vitamina B620%Selenio18%Fósforo16%Riboflavin (B2)14%

Datos nutricionales destacados

  • Fibra0,086 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 0,27 g)
  • Azúcares0 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 0,44 g)
  • Grasas18 gen el cuartil más alto de carne (mediana 15 g)
  • Grasas saturadas8,7 gen el cuartil más alto de carne (mediana 6,3 g)
  • Sodio520 mgpor encima de la mediana de carne (mediana 440 mg)
  • Proteína por 100 kcal7,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua54,6 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0,035 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L2 µg
Otros componentes (2)
Agua L54,6 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Landjunker
Código de barras
4056489117247
Cantidad
4pcs
Ración de la etiqueta
100 g, 1 Pattie
Categoría
Pasteles de carne
Envase
Plastic,en:pp-polypropylene,de:pp-evoh,de:plastikschale
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

98 % Rindfleisch, Speisesalz, Schwarzer Pfeffer, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Salt

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 4056489117247. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 25 de marzo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Hamburger vom Rind?

100 g de Hamburger vom Rind tienen 234 kcal. Serving, 100 g, 1 pattie (100 g): unas 234 kcal.

¿Es Hamburger vom Rind rico en proteínas?

Hamburger vom Rind contiene 18 g de proteína por 100 g (el 36% del valor diario de 50 g), o 18 g en serving, 100 g, 1 pattie (100 g). Alrededor del 31% de sus calorías procede de las proteínas.

¿Cuántos carbohidratos tiene Hamburger vom Rind?

Hamburger vom Rind tiene 0 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,086 g de fibra y 0 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Hamburger vom Rind?

Hamburger vom Rind contiene 18 g de grasa por 100 g, de los cuales 8,7 g son saturados (el 43% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Hamburger vom Rind?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son manganese (279.739% DV), zinc (94% DV), Vitamina B12 (77% DV), Niacin (B3) (35% DV) y iron (32% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Hamburger vom Rind?

100 g contienen 520 mg de sodio, el 23% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 25 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 7 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.