Hamburger Patties
Produit emballé Viande Culinea (Lidl)
Hamburger Patties contient 255 kcal pour 100 g.
Environ 71 % de ses calories proviennent des lipides, avec 28 % des protéines et 0,8 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (245 kcal pour 100 g).
100 g apportent 95 % de la valeur quotidienne en zinc, 78 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12 et 35 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 255 kcal | |
| Lipides totaux L | 20 g | 26 % |
| Acides gras saturés L | 8,4 g | 42 % |
| Cholestérol L | 77,8 mg | 26 % |
| Sodium L | 400 mg | 17 % |
| Glucides totaux L | 0,5 g | 0,2 % |
| Fibres alimentaires L | 0,13 g | 0,5 % |
| Sucres totaux L | 0,003 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 18 g | 36 % |
| Vitamine A L | 3 µg | 0,3 % |
| Vitamine C L | 0,001 mg | 0 % |
| Vitamine D L | 0,25 µg | 1 % |
| Vitamine E L | 0,3 mg | 2 % |
| Thiamine (B1) L | 0,09 mg | 7 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,18 mg | 14 % |
| Niacine (B3) L | 5,6 mg | 35 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,64 mg | 13 % |
| Vitamine B6 L | 0,34 mg | 20 % |
| Folate (B9) L | 8 µg | 2 % |
| Vitamine B12 L | 1,9 µg | 78 % |
| Calcium L | 13,8 mg | 1 % |
| Fer L | 5,9 mg | 33 % |
| Magnésium L | 25 mg | 6 % |
| Phosphore L | 199 mg | 16 % |
| Potassium L | 335 mg | 7 % |
| Zinc L | 10,4 mg | 95 % |
| Cuivre L | 0,095 mg | 11 % |
| Manganèse L | 0,089 mg | 4 % |
| Sélénium L | 10,2 µg | 19 % |
| Iodine L | 15,3 µg | 10 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 28 %
- Glucides 0,8 %
- Lipides 71 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines18 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 16,1 g)
- Fibres0,13 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 0 g)
- Sucres0,003 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 0,5 g)
- Lipides20 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 17 g)
- Acides gras saturés8,4 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 5,8 g)
- Sodium400 mgen dessous de la médiane pour viande (médiane 514 mg)
- Protéines pour 100 kcal7,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau55,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,053 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 3 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 55,2 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Culinea (Lidl)
- Code-barres
- 4056489775287
- Quantité
- 1000 g
- Catégorie
- Viandes surgelées
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Rindfleisch, Speisesalz, schwarzer Pfeffer
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Sel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4056489775287. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 29 avril 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.