Hamburger Patties
Verpacktes Produkt Fleisch Culinea (Lidl)
Hamburger Patties enthält 255 kcal pro 100 g.
Rund 71 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 28 % aus Protein und 0,8 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (245 kcal pro 100 g).
100 g liefern 95 % des Tageswerts für Zink, 78 % des Tageswerts für Vitamin B12 und 35 % des Tageswerts für Niacin (B3).
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 255 kcal | |
| Fett gesamt L | 20 g | 26 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 8,4 g | 42 % |
| Cholesterin L | 77,8 mg | 26 % |
| Natrium L | 400 mg | 17 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 0,5 g | 0,2 % |
| Ballaststoffe L | 0,13 g | 0,5 % |
| Zucker gesamt L | 0,003 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 18 g | 36 % |
| Vitamin A L | 3 µg | 0,3 % |
| Vitamin C L | 0,001 mg | 0 % |
| Vitamin D L | 0,25 µg | 1 % |
| Vitamin E L | 0,3 mg | 2 % |
| Thiamin (B1) L | 0,09 mg | 7 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,18 mg | 14 % |
| Niacin (B3) L | 5,6 mg | 35 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,64 mg | 13 % |
| Vitamin B6 L | 0,34 mg | 20 % |
| Folat (B9) L | 8 µg | 2 % |
| Vitamin B12 L | 1,9 µg | 78 % |
| Calcium L | 13,8 mg | 1 % |
| Eisen L | 5,9 mg | 33 % |
| Magnesium L | 25 mg | 6 % |
| Phosphor L | 199 mg | 16 % |
| Kalium L | 335 mg | 7 % |
| Zink L | 10,4 mg | 95 % |
| Kupfer L | 0,095 mg | 11 % |
| Mangan L | 0,089 mg | 4 % |
| Selen L | 10,2 µg | 19 % |
| Iodin L | 15,3 µg | 10 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 28 %
- Kohlenhydrate 0,8 %
- Fett 71 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein18 güber dem Median für Fleisch (Median 16,1 g)
- Ballaststoffe0,13 güber dem Median für Fleisch (Median 0 g)
- Zucker0,003 gunter dem Median für Fleisch (Median 0,5 g)
- Fett20 güber dem Median für Fleisch (Median 17 g)
- Gesättigte Fettsäuren8,4 güber dem Median für Fleisch (Median 5,8 g)
- Natrium400 mgunter dem Median für Fleisch (Median 514 mg)
- Protein pro 100 kcal7,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser55,2 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0,053 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 3 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 55,2 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Culinea (Lidl)
- Barcode
- 4056489775287
- Menge
- 1000 g
- Kategorie
- Tiefkühlfleisch
- NOVA-Gruppe
- 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Rindfleisch, Speisesalz, schwarzer Pfeffer
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: Salz
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 4056489775287. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 29. April 2026. Importiert am 8. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.