Hähnchen-Schnitzel

Produit emballé Pain et produits cuits au four Güldenhof

Hähnchen-Schnitzel contient 220 kcal pour 100 g. Serving, 1 schnitzel, 150 g (150 g) apporte environ 330 kcal.

Environ 40 % de ses calories proviennent des lipides, avec 33 % des protéines et 27 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly, où la médiane est de 200 kcal pour 100 g sur 165 produits.

100 g apportent 40 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3), 16 % de la valeur quotidienne en Acide pantothénique (B5) et 16 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Hähnchen-Schnitzel de Güldenhof, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
220kcal pour 100 g
18 gprotéines
15 gglucides
9,6 glipides
330kcal dans serving, 1 schnitzel, 150 g (150 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 220 kcal
Lipides totaux L 9,6 g 12 %
Acides gras saturés L 1,1 g 6 %
Cholestérol L 86,6 mg 29 %
Sodium L 629 mg 27 %
Glucides totaux L 15 g 5 %
Fibres alimentaires L 0,65 g 2 %
Sucres totaux L 0,2 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 18 g 36 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Vitamine D L 1,1 µg6 %
Vitamine E L 0 mg0 %
Vitamine K L 0 µg0 %
Thiamine (B1) L 0,073 mg6 %
Riboflavine (B2) L 0,13 mg10 %
Niacine (B3) L 6,5 mg40 %
Acide pantothénique (B5) L 0,82 mg16 %
Vitamine B6 L 0,25 mg15 %
Folate (B9) L 6,9 µg2 %
Vitamine B12 L 0,38 µg16 %
Choline L 0 mg0 %
Calcium L 25,3 mg2 %
Fer L 0 mg0 %
Magnésium L 0 mg0 %
Phosphore L 0 mg0 %
Potassium L 345 mg7 %
Zinc L 0 mg0 %
Cuivre L 0 mg0 %
Manganèse L 0 mg0 %
Sélénium L 0 µg0 %
Iodine L 11,4 µg8 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 33 %Glucides: 27 %Lipides: 40 %220kcal / 100 g
  • Protéines 33 %
  • Glucides 27 %
  • Lipides 40 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Niacine (B3)40 %Acide pantothénique...16 %Vitamine B1216 %Vitamine B615 %Riboflavine (B2)10 %Iodine8 %Potassium7 %Thiamine (B1)6 %Vitamine D6 %Calcium2 %

Repères nutritionnels

  • Protéines18 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 16 g)
  • Fibres0,65 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 0,8 g)
  • Sucres0,2 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 1,1 g)
  • Lipides9,6 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 8,6 g)
  • Acides gras saturés1,1 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 1,6 g)
  • Sodium629 mgdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 500 mg)
  • Protéines pour 100 kcal8,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau51 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L3,7 µg
Autres composants (3)
Eau L51 g
Alcool L0 g
Caféine L0 mg

Détails du produit

Marque
Güldenhof
Code-barres
4061458016346
Quantité
300 g
Portion indiquée
1 Schnitzel (150 g)
Catégorie
Culottes de poulet grillées
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

74% Hähnchenfleisch', Panade (Weizenmehl, Wasser, modifizierte Stärke, Speisesalz, Hefe, Hühnervollei, Gerstenmalzextrakt, Gewürze (Paprika, Kurkuma)), Wasser, Sonnenblumenöl, Säureregulator: Kaliumlactat, Kaliumacetate, Speisesalz, Gewürze (Pfeffer weiß, Pastinake, Zwiebel, Zitrone, Knoblauch, Koriander, Ingwer, Muskatnuss), Kräuter (Liebstöckel), Glucosesirup.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Huile de tournesolSelSirop de glucoseFarine de froment (blé)LevureŒufOignonAile

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4061458016346. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Hähnchen-Schnitzel ?

100 g de Hähnchen-Schnitzel apportent 220 kcal. Serving, 1 schnitzel, 150 g (150 g) : environ 330 kcal.

Hähnchen-Schnitzel est-il riche en protéines ?

Hähnchen-Schnitzel contient 18 g de protéines pour 100 g (36 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 27 g dans serving, 1 schnitzel, 150 g (150 g). Environ 33 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres pain et produits cuits au four, c'est dans le quart supérieur (médiane 16 g).

Combien de glucides contient Hähnchen-Schnitzel ?

Hähnchen-Schnitzel contient 15 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,65 g de fibres et 0,2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Hähnchen-Schnitzel ?

Hähnchen-Schnitzel contient 9,6 g de lipides pour 100 g, dont 1,1 g saturés (6 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Hähnchen-Schnitzel ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Niacine (B3) (40 % DV), Acide pantothénique (B5) (16 % DV), Vitamine B12 (16 % DV), Vitamine B6 (15 % DV) et Riboflavine (B2) (10 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Hähnchen-Schnitzel ?

100 g contiennent 629 mg de sodium, soit 27 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 25 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.