Hähnchen-Schnitzel

Verpacktes Produkt Brot und Backwaren Güldenhof

Hähnchen-Schnitzel enthält 220 kcal pro 100 g. Serving, 1 Schnitzel, 150 g (150 g) liefert etwa 330 kcal.

Rund 40 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 33 % aus Protein und 27 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Brot und Backwaren auf FoodFactly, wo der Median bei 200 kcal pro 100 g über 165 Produkte liegt.

100 g liefern 40 % des Tageswerts für Niacin (B3), 16 % des Tageswerts für Pantothensäure (B5) und 16 % des Tageswerts für Vitamin B12.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Hähnchen-Schnitzel von Güldenhof, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
220kcal pro 100 g
18 gProtein
15 gKohlenhydrate
9,6 gFett
330kcal in Serving, 1 Schnitzel, 150 g (150 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 220 kcal
Fett gesamt L 9,6 g 12 %
Gesättigte Fettsäuren L 1,1 g 6 %
Cholesterin L 86,6 mg 29 %
Natrium L 629 mg 27 %
Kohlenhydrate gesamt L 15 g 5 %
Ballaststoffe L 0,65 g 2 %
Zucker gesamt L 0,2 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 18 g 36 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 0 mg0 %
Vitamin D L 1,1 µg6 %
Vitamin E L 0 mg0 %
Vitamin K L 0 µg0 %
Thiamin (B1) L 0,073 mg6 %
Riboflavin (B2) L 0,13 mg10 %
Niacin (B3) L 6,5 mg40 %
Pantothensäure (B5) L 0,82 mg16 %
Vitamin B6 L 0,25 mg15 %
Folat (B9) L 6,9 µg2 %
Vitamin B12 L 0,38 µg16 %
Cholin L 0 mg0 %
Calcium L 25,3 mg2 %
Eisen L 0 mg0 %
Magnesium L 0 mg0 %
Phosphor L 0 mg0 %
Kalium L 345 mg7 %
Zink L 0 mg0 %
Kupfer L 0 mg0 %
Mangan L 0 mg0 %
Selen L 0 µg0 %
Iodin L 11,4 µg8 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 33 %Kohlenhydrate: 27 %Fett: 40 %220kcal / 100 g
  • Protein 33 %
  • Kohlenhydrate 27 %
  • Fett 40 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Niacin (B3)40 %Pantothensäure (B5)16 %Vitamin B1216 %Vitamin B615 %Riboflavin (B2)10 %Iodin8 %Kalium7 %Thiamin (B1)6 %Vitamin D6 %Calcium2 %

Nährwerteinordnung

  • Protein18 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 16 g)
  • Ballaststoffe0,65 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 0,8 g)
  • Zucker0,2 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 1,1 g)
  • Fett9,6 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 8,6 g)
  • Gesättigte Fettsäuren1,1 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 1,6 g)
  • Natrium629 mgim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 500 mg)
  • Protein pro 100 kcal8,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser51 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L3,7 µg
Weitere Bestandteile (3)
Wasser L51 g
Alkohol L0 g
Koffein L0 mg

Produktdetails

Marke
Güldenhof
Barcode
4061458016346
Menge
300 g
Portion laut Etikett
1 Schnitzel (150 g)
Kategorie
Gebrochene Hähnchenschnitzel
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

74% Hähnchenfleisch', Panade (Weizenmehl, Wasser, modifizierte Stärke, Speisesalz, Hefe, Hühnervollei, Gerstenmalzextrakt, Gewürze (Paprika, Kurkuma)), Wasser, Sonnenblumenöl, Säureregulator: Kaliumlactat, Kaliumacetate, Speisesalz, Gewürze (Pfeffer weiß, Pastinake, Zwiebel, Zitrone, Knoblauch, Koriander, Ingwer, Muskatnuss), Kräuter (Liebstöckel), Glucosesirup.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: SonnenblumenölSalzGlucosesirupWeizenmehlHefeEiZwiebelnKnoblauch

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4061458016346. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Hähnchen-Schnitzel?

100 g Hähnchen-Schnitzel haben 220 kcal. Serving, 1 Schnitzel, 150 g (150 g): etwa 330 kcal.

Ist Hähnchen-Schnitzel proteinreich?

Hähnchen-Schnitzel enthält 18 g Protein pro 100 g (36 % des Tageswerts von 50 g), oder 27 g in Serving, 1 Schnitzel, 150 g (150 g). Etwa 33 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Brot und Backwaren gehört das zum obersten Viertel (Median 16 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Hähnchen-Schnitzel?

Hähnchen-Schnitzel hat 15 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,65 g Ballaststoffe und 0,2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Hähnchen-Schnitzel?

Hähnchen-Schnitzel enthält 9,6 g Fett pro 100 g, davon 1,1 g gesättigt (6 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Hähnchen-Schnitzel?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Niacin (B3) (40 % DV), Pantothensäure (B5) (16 % DV), Vitamin B12 (16 % DV), Vitamin B6 (15 % DV) und Riboflavin (B2) (10 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Hähnchen-Schnitzel?

100 g enthalten 629 mg Natrium, 27 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 25. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.