Gurkensalat
Produit emballé Légumes Feinkost popp
Gurkensalat contient 131 kcal pour 100 g.
Environ 73 % de ses calories proviennent des lipides, avec 25 % des glucides et 2 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour légumes sur FoodFactly (141 kcal pour 100 g).
100 g apportent 22 % de la valeur quotidienne en Vitamine E.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 131 kcal | |
| Lipides totaux L | 10,4 g | 13 % |
| Acides gras saturés L | 0,9 g | 5 % |
| Cholestérol L | 0,52 mg | 0,2 % |
| Sodium L | 320 mg | 14 % |
| Glucides totaux L | 8 g | 3 % |
| Fibres alimentaires L | 0,46 g | 2 % |
| Sucres totaux L | 7 g | |
| Sucres ajoutés L | 6,8 g | 14 % |
| Protéines L | 0,8 g | 2 % |
| Vitamine A L | 0,44 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 5,5 mg | 6 % |
| Vitamine D L | 0,032 µg | 0,2 % |
| Vitamine E L | 3,2 mg | 22 % |
| Thiamine (B1) L | 0,016 mg | 1 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,028 mg | 2 % |
| Niacine (B3) L | 0,11 mg | 0,7 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,2 mg | 4 % |
| Vitamine B6 L | 0,027 mg | 2 % |
| Folate (B9) L | 9,2 µg | 2 % |
| Vitamine B12 L | 0,013 µg | 0,6 % |
| Calcium L | 19,2 mg | 1 % |
| Fer L | 0,11 mg | 0,6 % |
| Magnésium L | 9,9 mg | 2 % |
| Phosphore L | 20,5 mg | 2 % |
| Potassium L | 113 mg | 2 % |
| Zinc L | 0,085 mg | 0,8 % |
| Cuivre L | 0,021 mg | 2 % |
| Manganèse L | 0,058 mg | 3 % |
| Sélénium L | 4,3 µg | 8 % |
| Iodine L | 1,3 µg | 0,8 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 2 %
- Glucides 25 %
- Lipides 73 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines0,8 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 4,3 g)
- Fibres0,46 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 1,8 g)
- Sucres7 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 2,3 g)
- Lipides10,4 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 7,6 g)
- Acides gras saturés0,9 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 1 g)
- Sodium320 mgen dessous de la médiane pour légumes (médiane 328 mg)
- Protéines pour 100 kcal0,61 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau79,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,56 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 30,4 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 79,4 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Feinkost popp
- Code-barres
- 4045800475210
- Quantité
- 400g
- Catégorie
- salades
- Emballage
- Plastic
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
67 % Gurken, Rapsöl, Wasser, Zucker, 5 % Joghurt, Zwiebeln, Branntweinessig, Eigelb, Maisstärke, Senfsaaten, Kräuter, Gewürze, Speisesalz, Dextrose, Säuerungsmittel: Essigsäure; Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan; Konservierungsstoffe: Kaliumsorbat, Natriumbenzoat.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Huile de colza (canola)SucreOignonVinaigreŒufSel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4045800475210. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 18 avril 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.