Guacamole
Produit emballé Soupes et sauces Edeka
Guacamole contient 167 kcal pour 100 g.
Environ 89 % de ses calories proviennent des lipides, avec 6 % des protéines et 4 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour soupes et sauces sur FoodFactly (161 kcal pour 100 g).
100 g apportent 19 % de la valeur quotidienne en Acide pantothénique (B5), 18 % de la valeur quotidienne en cuivre et 16 % de la valeur quotidienne en sélénium.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 167 kcal | |
| Lipides totaux L | 16 g | 21 % |
| Acides gras saturés L | 3,3 g | 17 % |
| Cholestérol L | 0,22 mg | 0,1 % |
| Sodium L | 0,81 mg | 0 % |
| Glucides totaux L | 1,8 g | 0,7 % |
| Fibres alimentaires L | 3 g | 11 % |
| Sucres totaux L | 1,6 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 2,5 g | 5 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 5 mg | 6 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 2 mg | 13 % |
| Thiamine (B1) L | 0,05 mg | 4 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,036 mg | 3 % |
| Niacine (B3) L | 1,4 mg | 9 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,94 mg | 19 % |
| Vitamine B6 L | 0,16 mg | 10 % |
| Folate (B9) L | 63,2 µg | 16 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 9,3 mg | 0,7 % |
| Fer L | 0,33 mg | 2 % |
| Magnésium L | 19,5 mg | 5 % |
| Phosphore L | 36,3 mg | 3 % |
| Potassium L | 397 mg | 8 % |
| Zinc L | 0,39 mg | 4 % |
| Cuivre L | 0,16 mg | 18 % |
| Manganèse L | 0,18 mg | 8 % |
| Sélénium L | 9 µg | 16 % |
| Iodine L | 8,8 µg | 6 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 6 %
- Glucides 4 %
- Lipides 89 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines2,5 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 1,8 g)
- Fibres3 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 3,9 g)
- Sucres1,6 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 1,4 g)
- Lipides16 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 14 g)
- Acides gras saturés3,3 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 2,7 g)
- Sodium0,81 mgdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 400 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau69,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,22 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 40,6 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 69,5 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Edeka
- Code-barres
- 4311501137444
- Catégorie
- Guacamoles
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
87% Avocado, 6,0% Tomate, 2,0% Jalapeño, 2,0% Zwiebeln, Limettensaft, Speisesalz, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Koriander, Verdickungsmittel: Xanthan; schwarzer Pfeffer, Knoblauch.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4311501137444. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 7 juillet 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.