Wie viele Kalorien hat Guacamole?

100 g Guacamole haben 167 kcal.

Wie viel Protein hat Guacamole?

Guacamole enthält 2,5 g Protein pro 100 g (5 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 6 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Suppen und Saucen gehört das zum obersten Viertel (Median 1,8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Guacamole?

Guacamole hat 1,8 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 3 g Ballaststoffe und 1,6 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Guacamole?

Guacamole enthält 16 g Fett pro 100 g, davon 3,3 g gesättigt (17 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Guacamole?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Pantothensäure (B5) (19 % DV), Kupfer (18 % DV), Selen (16 % DV), Folat (B9) (16 % DV) und Vitamin E (13 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Guacamole?

100 g enthalten 0,81 mg Natrium, 0 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 7. Juli 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Guacamole

Verpacktes Produkt Suppen und Saucen Edeka

Guacamole enthält 167 kcal pro 100 g.

Rund 89 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 6 % aus Protein und 4 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Suppen und Saucen auf FoodFactly (161 kcal pro 100 g).

100 g liefern 19 % des Tageswerts für Pantothensäure (B5), 18 % des Tageswerts für Kupfer und 16 % des Tageswerts für Selen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

167kcal pro 100 g

2,5 gProtein

1,8 gKohlenhydrate

16 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	167 kcal
Fett gesamt L	16 g	21 %
Gesättigte Fettsäuren L	3,3 g	17 %
Cholesterin L	0,22 mg	0,1 %
Natrium L	0,81 mg	0 %
Kohlenhydrate gesamt L	1,8 g	0,7 %
Ballaststoffe L	3 g	11 %
Zucker gesamt L	1,6 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	2,5 g	5 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	5 mg	6 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	2 mg	13 %
Thiamin (B1) L	0,05 mg	4 %
Riboflavin (B2) L	0,036 mg	3 %
Niacin (B3) L	1,4 mg	9 %
Pantothensäure (B5) L	0,94 mg	19 %
Vitamin B6 L	0,16 mg	10 %
Folat (B9) L	63,2 µg	16 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	9,3 mg	0,7 %
Eisen L	0,33 mg	2 %
Magnesium L	19,5 mg	5 %
Phosphor L	36,3 mg	3 %
Kalium L	397 mg	8 %
Zink L	0,39 mg	4 %
Kupfer L	0,16 mg	18 %
Mangan L	0,18 mg	8 %
Selen L	9 µg	16 %
Iodin L	8,8 µg	6 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 6 %
Kohlenhydrate 4 %
Fett 89 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein2,5 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 1,8 g)
Ballaststoffe3 gim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 3,9 g)
Zucker1,6 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 1,4 g)
Fett16 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 14 g)
Gesättigte Fettsäuren3,3 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 2,7 g)
Natrium0,81 mgim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 400 mg)
Protein pro 100 kcal1,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser69,5 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0,22 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	40,6 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	69,5 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Edeka
Barcode: 4311501137444
Kategorie: Guacamolen
Nutri-Score: C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

87% Avocado, 6,0% Tomate, 2,0% Jalapeño, 2,0% Zwiebeln, Limettensaft, Speisesalz, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Koriander, Verdickungsmittel: Xanthan; schwarzer Pfeffer, Knoblauch.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Tomaten Zwiebeln Salz Knoblauch

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Sabra Mexican Street Corn Guacamole Sabra	167	3,3 g	10 g	13,3 g
Guacamole Now Squeeze Fiesta Cabo Fresh	167	3,3 g	10 g	13,3 g
Avocado Verde Guacamole Good & Gather	167	0 g	6,7 g	16,7 g
Guacamole - Sabra Guacamole	167	3,3 g	10 g	15 g
Guacamole Now Squeeze Mild Cabo Fresh	167	3,3 g	10 g	13,3 g
Organic Guacamole Cabo Fresh	167	3,3 g	10 g	13,3 g
Guacamole Meijer	167	3,3 g	6,7 g	16,7 g
guacamole Black Swan	167	3 g	10 g	13 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4311501137444. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 7. Juli 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.