Guacamole ecológico
Produit emballé Soupes et sauces Bouquet
Guacamole ecológico contient 173 kcal pour 100 g.
Environ 84 % de ses calories proviennent des lipides, avec 10 % des glucides et 6 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 145 kcal pour 100 g sur 29 973 produits.
100 g apportent 305 327 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2), 21 % de la valeur quotidienne en Acide pantothénique (B5) et 21 % de la valeur quotidienne en cuivre.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 173 kcal | |
| Lipides totaux L | 15,3 g | 20 % |
| Acides gras saturés L | 3,4 g | 17 % |
| Cholestérol L | 0,24 mg | 0,1 % |
| Sodium L | 228 mg | 10 % |
| Glucides totaux L | 4,1 g | 1 % |
| Fibres alimentaires L | 3,7 g | 13 % |
| Sucres totaux L | 3,4 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 2,5 g | 5 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 2,1 mg | 2 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 2,2 mg | 15 % |
| Thiamine (B1) L | 0,063 mg | 5 % |
| Riboflavine (B2) L | 3 969 mg | 305 327 % |
| Niacine (B3) L | 1,5 mg | 10 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 1,1 mg | 21 % |
| Vitamine B6 L | 0,21 mg | 12 % |
| Folate (B9) L | 71,6 µg | 18 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 15,3 mg | 1 % |
| Fer L | 0,39 mg | 2 % |
| Magnésium L | 22,7 mg | 5 % |
| Phosphore L | 45 mg | 4 % |
| Potassium L | 456 mg | 10 % |
| Zinc L | 0,47 mg | 4 % |
| Cuivre L | 0,18 mg | 21 % |
| Manganèse L | 0,23 mg | 10 % |
| Sélénium L | 9,7 µg | 18 % |
| Iodine L | 15 µg | 10 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 6 %
- Glucides 10 %
- Lipides 84 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines2,5 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 1,3 g)
- Fibres3,7 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
- Sucres3,4 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4 g)
- Lipides15,3 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4,2 g)
- Acides gras saturés3,4 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
- Sodium228 mgdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 613 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau67,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,2 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 2 779 125 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 67,6 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
Ingrédients
Aguacate* (96%), cebolla deshidratada*, sal, ajo deshidratado*, cilantro deshidratado*, ácido cítrico, ácido ascórbico, ácido málico y cayena molida*.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
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| Smoked Sauce Nick | 173 | 1,6 g | 37 g | 0,2 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8412276109622. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.