Grüner Spargel

Produit emballé Légumes Kaufland Classic

Contrôle des données : les calories ne correspondent pas aux valeurs de protéines, glucides et lipides. Les données sources peuvent contenir une erreur ; utilisez ces valeurs avec prudence.

Grüner Spargel contient 19 kcal pour 100 g.

Environ 85 % de ses calories proviennent des protéines, avec 15 % des glucides et 0 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour légumes sur FoodFactly (20 kcal pour 100 g).

100 g apportent 158 % de la valeur quotidienne en iodine, 28 % de la valeur quotidienne en Folate (B9) et 13 % de la valeur quotidienne en Vitamine C.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Grüner Spargel de Kaufland Classic, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
19kcal pour 100 g
17 gprotéines
2,9 gglucides
0 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 19 kcal
Lipides totaux L 0 g 0 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 284 mg 12 %
Glucides totaux L 2,9 g 1 %
Fibres alimentaires L 1,6 g 6 %
Sucres totaux L 1,8 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 17 g 34 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 11,6 mg13 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 0,12 mg0,8 %
Thiamine (B1) L 0,036 mg3 %
Riboflavine (B2) L 0,031 mg2 %
Niacine (B3) L 0,33 mg2 %
Acide pantothénique (B5) L 0,14 mg3 %
Vitamine B6 L 0,11 mg7 %
Folate (B9) L 112 µg28 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 19,3 mg1 %
Fer L 0,79 mg4 %
Magnésium L 9,6 mg2 %
Phosphore L 64,8 mg5 %
Potassium L 202 mg4 %
Zinc L 0,17 mg2 %
Cuivre L 0,068 mg8 %
Manganèse L 0,14 mg6 %
Sélénium L 1,9 µg3 %
Iodine L 237 µg158 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 85 %Glucides: 15 %19kcal / 100 g
  • Protéines 85 %
  • Glucides 15 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Iodine158 %Folate (B9)28 %Vitamine C13 %Cuivre8 %Vitamine B67 %Manganèse6 %Phosphore5 %Fer4 %Potassium4 %Sélénium3 %

Repères nutritionnels

  • Protéines17 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 2 g)
  • Sucres1,8 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 1 g)
  • Lipides0 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 0,27 g)
  • Sodium284 mgau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 280 mg)
  • Protéines pour 100 kcal89,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau81,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0,13 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L223 µg
Autres composants (2)
Eau L81,7 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Kaufland Classic
Code-barres
4063367221644
Quantité
330g
Catégorie
Asperges vertes
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Grüner Spargel, Wasser, Speisesalz

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel

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Espárragos verdes cortos calibre delgado El Corte Inglés 20 1,9 g 1,6 g 0,5 g
Espárragos verdes calibre delgado El Corte Inglés 20 1,9 g 1,6 g 0,5 g
Minis pointes d'asperges vertes Géant Vert 20 1,9 g 1,7 g 0,3 g
Asperges verte Geant Vert 20 1,9 g 1,7 g 0,3 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4063367221644. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 70/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Grüner Spargel ?

100 g de Grüner Spargel apportent 19 kcal.

Grüner Spargel est-il riche en protéines ?

Grüner Spargel contient 17 g de protéines pour 100 g (34 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 85 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres légumes, c'est dans le quart supérieur (médiane 2 g).

Combien de glucides contient Grüner Spargel ?

Grüner Spargel contient 2,9 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,6 g de fibres et 1,8 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Grüner Spargel ?

Grüner Spargel contient 0 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Grüner Spargel ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont iodine (158 % DV), Folate (B9) (28 % DV) et Vitamine C (13 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Grüner Spargel ?

100 g contiennent 284 mg de sodium, soit 12 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.