Grobe Bratwurst
Produit emballé Sucres et desserts Favorina
Grobe Bratwurst contient 131 kcal pour 100 g.
Environ 67 % de ses calories proviennent des lipides, avec 21 % des glucides et 12 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 552 kcal pour 100 g sur 370 produits.
100 g apportent 49 % de la valeur quotidienne en cuivre, 37 % de la valeur quotidienne en manganèse et 31 % de la valeur quotidienne en Vitamine E.
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 131 kcal | |
| Lipides totaux L | 9,9 g | 13 % |
| Acides gras saturés L | 6,1 g | 30 % |
| Acides gras trans L | 0,32 g | |
| Cholestérol L | 46 mg | 15 % |
| Sodium L | 260 mg | 11 % |
| Glucides totaux L | 7,1 g | 3 % |
| Fibres alimentaires L | 0,3 g | 1 % |
| Sucres totaux L | 1,9 g | |
| Sucres ajoutés L | 42,3 g | 85 % |
| Protéines L | 3,9 g | 8 % |
| Vitamine A L | 39,5 µg | 4 % |
| Vitamine C L | 1,9 mg | 2 % |
| Vitamine D L | 0,19 µg | 1 % |
| Vitamine E L | 4,6 mg | 31 % |
| Thiamine (B1) L | 0,12 mg | 10 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,18 mg | 14 % |
| Niacine (B3) L | 0,25 mg | 2 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,65 mg | 13 % |
| Vitamine B6 L | 0,084 mg | 5 % |
| Folate (B9) L | 20,4 µg | 5 % |
| Vitamine B12 L | 0,33 µg | 14 % |
| Calcium L | 48 mg | 4 % |
| Fer L | 0,87 mg | 5 % |
| Magnésium L | 51,1 mg | 12 % |
| Phosphore L | 170 mg | 14 % |
| Potassium L | 347 mg | 7 % |
| Zinc L | 1 mg | 9 % |
| Cuivre L | 0,44 mg | 49 % |
| Manganèse L | 0,85 mg | 37 % |
| Sélénium L | 6,3 µg | 11 % |
| Iodine L | 3,5 µg | 2 % |
| Chlorure L | 99 mg | 4 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 12 %
- Glucides 21 %
- Lipides 67 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines3,9 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 6,1 g)
- Fibres0,3 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 2 g)
- Sucres1,9 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 51 g)
- Lipides9,9 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 34 g)
- Acides gras saturés6,1 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 19 g)
- Sodium260 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 72 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau2,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 18,6 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 2,1 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,046 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,003 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,003 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,06 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 2 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 25,3 µg |
|---|
Autres composants (3)
| Eau L | 2,2 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
| Vitamine A, UI L | 481 IU |
Valeurs par source
Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.
| Pour 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calories | 559 kcal | 131 kcal |
| Protéines | 6,6 g | 3,9 g |
| Glucides | 49 g | 7,1 g |
| Lipides | 36,6 g | 9,9 g |
| Fibres | 3,7 g | 0,3 g |
| Sucres | 47,4 g | 1,9 g |
| Sodium | 60 mg | 260 mg |
Détails du produit
- Marque
- Favorina
- Code-barres
- 20043001
- Quantité
- 400g
- Catégorie
- Oeufs de chocolat remplis
- Emballage
- Plastic
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Zucker, 26% Haselnussmark, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Laktose, Süßmolkenpulver, Butterreinfett, Emulgator: Lecithine; Vanilleextrakt. Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten, Erdnüssen, Weizen und Soja enthalten.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: SucreNoisettesBeurre de cacao
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 479975. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 20 janvier 2018. Importée le 6 novembre 2026.
- Open Food Facts, fiche 20043001. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 23 septembre 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.