Grobe Bratwurst

Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts Favorina

Grobe Bratwurst enthält 131 kcal pro 100 g.

Rund 67 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 21 % aus Kohlenhydrate und 12 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly, wo der Median bei 552 kcal pro 100 g über 370 Produkte liegt.

100 g liefern 49 % des Tageswerts für Kupfer, 37 % des Tageswerts für Mangan und 31 % des Tageswerts für Vitamin E.

Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.

Grobe Bratwurst von Favorina, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
131kcal pro 100 g
3,9 gProtein
7,1 gKohlenhydrate
9,9 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 131 kcal
Fett gesamt L 9,9 g 13 %
Gesättigte Fettsäuren L 6,1 g 30 %
Transfette L 0,32 g
Cholesterin L 46 mg 15 %
Natrium L 260 mg 11 %
Kohlenhydrate gesamt L 7,1 g 3 %
Ballaststoffe L 0,3 g 1 %
Zucker gesamt L 1,9 g
Zugesetzter Zucker L 42,3 g 85 %
Protein L 3,9 g 8 %
Vitamin A L 39,5 µg4 %
Vitamin C L 1,9 mg2 %
Vitamin D L 0,19 µg1 %
Vitamin E L 4,6 mg31 %
Thiamin (B1) L 0,12 mg10 %
Riboflavin (B2) L 0,18 mg14 %
Niacin (B3) L 0,25 mg2 %
Pantothensäure (B5) L 0,65 mg13 %
Vitamin B6 L 0,084 mg5 %
Folat (B9) L 20,4 µg5 %
Vitamin B12 L 0,33 µg14 %
Calcium L 48 mg4 %
Eisen L 0,87 mg5 %
Magnesium L 51,1 mg12 %
Phosphor L 170 mg14 %
Kalium L 347 mg7 %
Zink L 1 mg9 %
Kupfer L 0,44 mg49 %
Mangan L 0,85 mg37 %
Selen L 6,3 µg11 %
Iodin L 3,5 µg2 %
Chlorid L 99 mg4 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 12 %Kohlenhydrate: 21 %Fett: 67 %131kcal / 100 g
  • Protein 12 %
  • Kohlenhydrate 21 %
  • Fett 67 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Kupfer49 %Mangan37 %Vitamin E31 %Vitamin B1214 %Phosphor14 %Riboflavin (B2)14 %Pantothensäure (B5)13 %Magnesium12 %Selen11 %Thiamin (B1)10 %

Nährwerteinordnung

  • Protein3,9 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 6,1 g)
  • Ballaststoffe0,3 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 2 g)
  • Zucker1,9 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 51 g)
  • Fett9,9 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 34 g)
  • Gesättigte Fettsäuren6,1 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 19 g)
  • Natrium260 mgim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 72 mg)
  • Protein pro 100 kcal2,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser2,2 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L18,6 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L2,1 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L0,046 g
Einzelne Fettsäuren (4)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L0,003 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L0,003 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,06 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L2 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L25,3 µg
Weitere Bestandteile (3)
Wasser L2,2 g
Alkohol L0 g
Vitamin A, IE L481 IU

Werte nach Quelle

Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pro 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Kalorien 559 kcal131 kcal
Protein 6,6 g3,9 g
Kohlenhydrate 49 g7,1 g
Fett 36,6 g9,9 g
Ballaststoffe 3,7 g0,3 g
Zucker 47,4 g1,9 g
Natrium 60 mg260 mg

Produktdetails

Marke
Favorina
Barcode
20043001
Menge
400g
Kategorie
Gefüllte Schokoladeneier
Verpackung
Plastic
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Zucker, 26% Haselnussmark, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Laktose, Süßmolkenpulver, Butterreinfett, Emulgator: Lecithine; Vanilleextrakt. Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten, Erdnüssen, Weizen und Soja enthalten.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: ZuckerHaselnussKakaobutter

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 479975. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 20. Januar 2018. Importiert am 6. November 2026.
  • Open Food Facts, Datensatz 20043001. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 23. September 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Grobe Bratwurst?

100 g Grobe Bratwurst haben 131 kcal.

Wie viel Protein hat Grobe Bratwurst?

Grobe Bratwurst enthält 3,9 g Protein pro 100 g (8 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 12 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Süßigkeiten und Desserts gehört das zum untersten Viertel (Median 6,1 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Grobe Bratwurst?

Grobe Bratwurst hat 7,1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,3 g Ballaststoffe und 1,9 g Zucker.

Wie viel Fett hat Grobe Bratwurst?

Grobe Bratwurst enthält 9,9 g Fett pro 100 g, davon 6,1 g gesättigt (30 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Grobe Bratwurst?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Kupfer (49 % DV), Mangan (37 % DV), Vitamin E (31 % DV), Vitamin B12 (14 % DV) und Phosphor (14 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Grobe Bratwurst?

100 g enthalten 260 mg Natrium, 11 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz vom 23. September 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.