Green Curry Paste
Produit emballé Légumes Bamboo Garden
Green Curry Paste contient 83 kcal pour 100 g. Serving, 25 g (25 g) apporte environ 21 kcal.
Environ 47 % de ses calories proviennent des glucides, avec 41 % des lipides et 12 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour légumes sur FoodFactly, où la médiane est de 144 kcal pour 100 g sur 29 937 produits.
100 g apportent 55 % de la valeur quotidienne en iodine, 27 % de la valeur quotidienne en Vitamine C et 19 % de la valeur quotidienne en manganèse.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 83 kcal | |
| Lipides totaux L | 3,5 g | 4 % |
| Acides gras saturés L | 0,4 g | 2 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 3 440 mg | 150 % |
| Glucides totaux L | 9,2 g | 3 % |
| Fibres alimentaires L | 1,3 g | 5 % |
| Sucres totaux L | 5,9 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,12 g | 0,2 % |
| Protéines L | 2,3 g | 5 % |
| Vitamine A L | 0,019 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 24,7 mg | 27 % |
| Vitamine D L | 0,005 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,45 mg | 3 % |
| Thiamine (B1) L | 0,026 mg | 2 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,028 mg | 2 % |
| Niacine (B3) L | 0,18 mg | 1 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,11 mg | 2 % |
| Vitamine B6 L | 0,11 mg | 6 % |
| Folate (B9) L | 21,4 µg | 5 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 22,1 mg | 2 % |
| Fer L | 0,4 mg | 2 % |
| Magnésium L | 10,3 mg | 2 % |
| Phosphore L | 29,6 mg | 2 % |
| Potassium L | 170 mg | 4 % |
| Zinc L | 0,2 mg | 2 % |
| Cuivre L | 0,037 mg | 4 % |
| Manganèse L | 0,43 mg | 19 % |
| Sélénium L | 2,1 µg | 4 % |
| Iodine L | 83,2 µg | 55 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 12 %
- Glucides 47 %
- Lipides 41 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines2,3 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 2,6 g)
- Fibres1,3 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 2 g)
- Sucres5,9 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 2,1 g)
- Lipides3,5 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 5,7 g)
- Acides gras saturés0,4 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 1,2 g)
- Sodium3 440 mgdans le quart supérieur pour légumes (médiane 339 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau86,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,52 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 178 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 86,8 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Bamboo Garden
- Code-barres
- 4023900563204
- Quantité
- 1pcs
- Portion indiquée
- 25 g
- Catégorie
- würzpaste
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Zwiebeln, Wasser, Jalapeño, Speisesalz, Ingwer, Petersilie, Rapsöl, Chili, Kurkuma, Zucker, Knoblauch, Zitronensaftkonzentrat, Zitronengras, Kreuzkümmel, Galgant, Korianderblätter, Koriander, Bockshornklee - saat, Limettenblätter, Knoblauch, Gewürze. Kann Spuren von Weizen, Ei, Soja, Milch, Sellerie, Senf und Sesam enthalten.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: OignonSelHuile de colza (canola)SucreAile
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4023900563204. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.