Wie viele Kalorien hat Green Curry Paste?

100 g Green Curry Paste haben 83 kcal. Serving, 25 g (25 g): etwa 21 kcal.

Wie viel Protein hat Green Curry Paste?

Green Curry Paste enthält 2,3 g Protein pro 100 g (5 % des Tageswerts von 50 g), oder 0,58 g in Serving, 25 g (25 g). Etwa 12 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gemüse liegt das unter dem Median (Median 2,6 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Green Curry Paste?

Green Curry Paste hat 9,2 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,3 g Ballaststoffe und 5,9 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Green Curry Paste?

Green Curry Paste enthält 3,5 g Fett pro 100 g, davon 0,4 g gesättigt (2 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Green Curry Paste?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Iodin (55 % DV), Vitamin C (27 % DV) und Mangan (19 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Green Curry Paste?

100 g enthalten 3.440 mg Natrium, 150 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Green Curry Paste

Verpacktes Produkt Gemüse Bamboo Garden

Green Curry Paste enthält 83 kcal pro 100 g. Serving, 25 g (25 g) liefert etwa 21 kcal.

Rund 47 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 41 % aus Fett und 12 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Gemüse auf FoodFactly, wo der Median bei 144 kcal pro 100 g über 29.937 Produkte liegt.

100 g liefern 55 % des Tageswerts für Iodin, 27 % des Tageswerts für Vitamin C und 19 % des Tageswerts für Mangan.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

83kcal pro 100 g

2,3 gProtein

9,2 gKohlenhydrate

3,5 gFett

21kcal in Serving, 25 g (25 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	83 kcal
Fett gesamt L	3,5 g	4 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,4 g	2 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	3.440 mg	150 %
Kohlenhydrate gesamt L	9,2 g	3 %
Ballaststoffe L	1,3 g	5 %
Zucker gesamt L	5,9 g
Zugesetzter Zucker L	0,12 g	0,2 %
Protein L	2,3 g	5 %
Vitamin A L	0,019 µg	0 %
Vitamin C L	24,7 mg	27 %
Vitamin D L	0,005 µg	0 %
Vitamin E L	0,45 mg	3 %
Thiamin (B1) L	0,026 mg	2 %
Riboflavin (B2) L	0,028 mg	2 %
Niacin (B3) L	0,18 mg	1 %
Pantothensäure (B5) L	0,11 mg	2 %
Vitamin B6 L	0,11 mg	6 %
Folat (B9) L	21,4 µg	5 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	22,1 mg	2 %
Eisen L	0,4 mg	2 %
Magnesium L	10,3 mg	2 %
Phosphor L	29,6 mg	2 %
Kalium L	170 mg	4 %
Zink L	0,2 mg	2 %
Kupfer L	0,037 mg	4 %
Mangan L	0,43 mg	19 %
Selen L	2,1 µg	4 %
Iodin L	83,2 µg	55 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 12 %
Kohlenhydrate 47 %
Fett 41 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein2,3 gunter dem Median für Gemüse (Median 2,6 g)
Ballaststoffe1,3 gunter dem Median für Gemüse (Median 2 g)
Zucker5,9 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 2,1 g)
Fett3,5 gunter dem Median für Gemüse (Median 5,7 g)
Gesättigte Fettsäuren0,4 gunter dem Median für Gemüse (Median 1,2 g)
Natrium3.440 mgim obersten Viertel von Gemüse (Median 339 mg)
Protein pro 100 kcal2,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser86,8 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0,52 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	178 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	86,8 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Bamboo Garden
Barcode: 4023900563204
Menge: 1pcs
Portion laut Etikett: 25 g
Kategorie: würzpaste
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Zwiebeln, Wasser, Jalapeño, Speisesalz, Ingwer, Petersilie, Rapsöl, Chili, Kurkuma, Zucker, Knoblauch, Zitronensaftkonzentrat, Zitronengras, Kreuzkümmel, Galgant, Korianderblätter, Koriander, Bockshornklee - saat, Limettenblätter, Knoblauch, Gewürze. Kann Spuren von Weizen, Ei, Soja, Milch, Sellerie, Senf und Sesam enthalten.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Zwiebeln Salz Raps (Rübsenöl)Zucker Knoblauch

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4023900563204. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.