Goulash de boeuf
Produit emballé Repas et plats Polonia
Goulash de boeuf contient 104 kcal pour 100 g. Serving, 200 g (200 g) apporte environ 208 kcal.
Environ 40 % de ses calories proviennent des lipides, avec 35 % des protéines et 25 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour repas et plats sur FoodFactly, où la médiane est de 67 kcal pour 100 g sur 12 produits.
100 g apportent 39 % de la valeur quotidienne en zinc, 31 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12 et 18 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 104 kcal | |
| Lipides totaux L | 4,5 g | 6 % |
| Acides gras saturés L | 2,2 g | 11 % |
| Cholestérol L | 31 mg | 10 % |
| Sodium L | 440 mg | 19 % |
| Glucides totaux L | 6,4 g | 2 % |
| Fibres alimentaires L | 0,6 g | 2 % |
| Sucres totaux L | 0,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 9 g | 18 % |
| Vitamine A L | 1,2 µg | 0,1 % |
| Vitamine C L | 0,5 mg | 0,6 % |
| Vitamine D L | 0,14 µg | 0,7 % |
| Vitamine E L | 0,4 mg | 3 % |
| Thiamine (B1) L | 0,059 mg | 5 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,11 mg | 9 % |
| Niacine (B3) L | 2,9 mg | 18 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,47 mg | 9 % |
| Vitamine B6 L | 0,16 mg | 9 % |
| Folate (B9) L | 11 µg | 3 % |
| Vitamine B12 L | 0,74 µg | 31 % |
| Calcium L | 11,2 mg | 0,9 % |
| Fer L | 2,5 mg | 14 % |
| Magnésium L | 17,2 mg | 4 % |
| Phosphore L | 105 mg | 8 % |
| Potassium L | 232 mg | 5 % |
| Zinc L | 4,3 mg | 39 % |
| Cuivre L | 0,1 mg | 11 % |
| Manganèse L | 0,11 mg | 5 % |
| Sélénium L | 5,5 µg | 10 % |
| Iodine L | 3,1 µg | 2 % |
| Chlorure L | 9,9 mg | 0,4 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 35 %
- Glucides 25 %
- Lipides 40 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines9 gau-dessus de la médiane pour repas et plats (médiane 5,3 g)
- Sucres0,5 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 2,1 g)
- Lipides4,5 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 2 g)
- Acides gras saturés2,2 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 0,75 g)
- Sodium440 mgau-dessus de la médiane pour repas et plats (médiane 417 mg)
- Protéines pour 100 kcal8,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau76,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 2 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,19 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 2,6 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,009 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,18 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 34,6 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 76,7 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
Ingrédients
Viande de bœuf 40%, eau, champignons de Paris (agaricus bisporus), concentré de tomates, farine de _blé_, oignon séché, saindoux, sel, cornichons (cornichon, sucre, vinaigre, sel, _moutarde_, épices), persil séché, _céleri_ séché, colorant : caramel E150c (contient _gluten_), poivre.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: TomatesFarine de froment (blé)OignonSelSucreVinaigre
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| Gulaschsuppe Lidl | 57 | 2,6 g | 6,6 g | 2,1 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3377460016078. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 24 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.