Gnocchi
Produit emballé Légumes La Vie Claire
Gnocchi contient 141 kcal pour 100 g.
Environ 91 % de ses calories proviennent des glucides, avec 7 % des protéines et 2 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour légumes sur FoodFactly, où la médiane est de 157 kcal pour 100 g sur 1 168 produits.
100 g apportent 16 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6, 15 % de la valeur quotidienne en iodine et 10 % de la valeur quotidienne en manganèse.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 141 kcal | |
| Lipides totaux L | 0,3 g | 0,4 % |
| Acides gras saturés L | 0,2 g | 1 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 320 mg | 14 % |
| Glucides totaux L | 31,3 g | 11 % |
| Fibres alimentaires L | 1,6 g | 6 % |
| Sucres totaux L | 0,4 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 2,4 g | 5 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 2,2 mg | 2 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,012 mg | 0,1 % |
| Thiamine (B1) L | 0,061 mg | 5 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,017 mg | 1 % |
| Niacine (B3) L | 1,3 mg | 8 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,44 mg | 9 % |
| Vitamine B6 L | 0,27 mg | 16 % |
| Folate (B9) L | 24,1 µg | 6 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 9,8 mg | 0,8 % |
| Fer L | 0,31 mg | 2 % |
| Magnésium L | 24,1 mg | 6 % |
| Phosphore L | 41,3 mg | 3 % |
| Potassium L | 289 mg | 6 % |
| Zinc L | 0,25 mg | 2 % |
| Cuivre L | 0,082 mg | 9 % |
| Manganèse L | 0,24 mg | 10 % |
| Sélénium L | 4,3 µg | 8 % |
| Iodine L | 23,1 µg | 15 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 7 %
- Glucides 91 %
- Lipides 2 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines2,4 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 4 g)
- Fibres1,6 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 2 g)
- Sucres0,4 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 0,9 g)
- Lipides0,3 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 0,5 g)
- Sodium320 mgdans le quart inférieur pour légumes (médiane 440 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau62,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 24,7 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 1,5 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 62,2 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- La Vie Claire
- Code-barres
- 3266191105864
- Quantité
- 300 g
- Catégorie
- Gnocchi de pommes de terre
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
purée de pomme de terre* 77% (eau, flocons de pomme de terre*, extrait de romarin*), fécule de pomme de terre*, semoule de blé dur*, farine de riz* pour enrobage, sel de Camargue. *Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Pomme de terreSel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3266191105864. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 23 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.